台中太平｜中秋禮盒首選 台中排隊人氣伴手禮雀兒愛吃｜蛋黃家
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哈囉大家，我是雀兒！
中秋節吃了好多月餅禮盒，終於到了最後壓軸『蛋黃家』了！老闆是我爸爸國際同濟會的朋友，去年有幸吃到一盒蛋黃酥後，今年就指定老爸要幫我帶一盒回來，因為吃過一次就回不去了，他們家的蛋黃酥妥妥的第一名！！！
我爸使命必達的幫我帶了一袋回來 ୧( •̀ㅅ•́)૭✧
蛋黃家
店舖地址：台中市太平區光興路558號
營業時間：每日11:30-19:00
聯絡電話：(04) 2271-6645
喜歡的朋友一定要提前預訂，尤其是節日前夕生意特別好，不要到現場撲了空哇！
蛋黃酥故事
蛋黃家在鴨蛋的品質上特別講究，採用米酒和紅土醃製的鴨蛋，須歷時30天才能成為一顆完美的鹹蛋黃，咬下去Q彈又帶點沙沙的口感非常迷人，而且一點腥味都沒有，是整個蛋黃酥的點睛之筆啊！
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Ps.吃蛋黃酥最怕那種太乾又容易噎到的蛋黃
除了一整顆優質飽滿的鹹蛋黃，外層還裹上了甜甜的紅豆泥，綿密的口感配上外層酥脆的餅皮，尤其是味道充滿奶香，吃過一次就上癮，很難再喜歡別家的蛋黃酥了！
蛋黃酥禮盒
大盒 12入/500元
大盒拿來送禮，特別氣派 ！
小盒 6入/250元
小盒留著自己吃，不怕熱量爆表！
手工蛋捲
同場加映！
我也很喜歡他們家的蛋捲，跟外面的蛋捲不太一樣，蛋黃家的蛋捲是有一點厚度的，吃起來很紮實而且層層香氣十足，奶香很濃郁但又不會太甜，很適合下午茶拿來配！
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🔍蛋黃家
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