夜探海安路 牌樓下臭豆腐

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台南好吃的臭豆腐非常多家,

這家也許不是最好吃的,

卻是好吃又開到最晚的。

對於夜貓子跟慣性晚睡的旅客,

這裡是吃宵夜的一個好地點。

這家臭豆腐在GoogleMaps的評價未達百,

說真的算很少,但我給了五顆星,

我偶爾也挺喜歡在夜晚時到海安路吹吹風,

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給五顆星最大亮點是醬汁吧,

我喜歡這家臭豆腐醬汁的味道,

有種想起以前念書時,路口臭豆腐的親切,

台式泡菜很好吃,整體就是很傳統的口味,

炸的臭豆腐是切小塊型的,一口臭豆腐,

裡面跟一般不太一樣的是豆腐是紮實口感,

大火快炸,略酥脆的外皮+軟嫩紮實的豆腐,

雖然我個人偏愛乾乾硬硬脆脆那種,

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我也覺得挺不錯。

這樣的口感應該算是老少咸宜,老人家吃也適合,

因為不是乾硬的那種,是能夠嚼著有飽足感的,

晚上肚子餓時,

不妨到海安路吹吹風、吃個臭豆腐。

大份55元,小份45元,

我個人是都點大份的,

加辣吃起來比較過癮。

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牌樓下臭豆腐

台南市中西區海安路二段270巷23-9號

15:30–23:00

電話: 0933 346 026

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Isa小眼睛 https://linktr.ee/isaisa0913

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