鍋無敵-冷藏肉火鍋我只服這家!

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一吃就愛上的冷藏肉火鍋,難得有「吃豬比吃牛更值得」的念頭

湯頭有 #原味蔬菜、 #北海道雪見湯、 #鹽麴豚骨湯、 #剝皮辣椒湯 跟 #雞白湯
都是超級特別的口味欸~~
我點的剝皮辣椒湯有附剝皮辣椒醬
加到湯裡或是當成沾醬都好吃,辣中帶甜甜的味道
小方點的雞白湯富含膠質
喝起來非常濃郁,他也很滿意

☻ #頂級黑豚嫩肩 套餐 $498

頂級黑豚嫩肩是限量供應
我們當天去,聽到剩下的最後一份,馬上說我要!限量這個詞真的太可怕!!
冷藏肉果然不一樣,肉的品質沒話說豪豪吃~

☻ #手切黑豚頸肉 套餐 $498

但這次點的兩種我比較喜歡這個手切黑豚頸肉的口感,比較軟嫩😍
黑豚嫩肩則是屬於Q彈脆口的那種

☻ #純手工煎蛋餃 $68

☻ #手工頂級生豆皮 $38

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☻ #特選魚餃 $68 ☻ #特選蝦餃 $68

火鍋料必點手工蛋餃
因為煎過所以吃得到焦香味

剝皮辣椒丸子是店家招待,很紮實
沾他們特製調料,因為加了很多蘿蔔泥,有一種吃鍋也能清清爽爽的感覺

☻ #手工花枝漿 $88
☻ #手工鮮蝦漿 $98

另外點了兩隻漿類

比較推蝦滑裡頭完整蝦仁很有誠意,煮過Q彈好吃

ɪɴғᴏ.
鍋 無 敵 冷藏肉專門🍲
ᴀᴅᴅ / 台北市大安區光復南路290巷53號
ᴍʀᴛ / 國父紀念館站2號出口
ᴏᴘᴇɴɪɴɢ / 18:00~23:00
02-2773-9977
ᴏᴛʜᴇʀs / 服務費10%
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🔍#嫣吃火鍋
🔍#嫣吃國父紀念館站
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