行天宮文青火鍋店，素食者也能吃的麻辣鍋，隱藏版火鍋料必加點 | 【台北 中山區】撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋

今天來開箱位於行天宮捷運站附近的高級火鍋店「撈啥鍋物」！

平時和室友到外吃鍋，不是一人一鍋，就是吃鴛鴦鍋

因為我們兩個常常吃的口味不同

而且鴛鴦鍋可以很方便的一次吃兩種口味～

就算是夏天，還是要偶爾衝來吃鴛鴦鍋

看看周遭介紹

在行天宮站附近，店面乍看之下沒什麼特別，但等下一進去真的完全不同世界

燈光昏黃很有氣氛，地面、沙發都是選用深色系

配上胡桃木的桌子與裝飾，有一種在文青咖啡館吃飯的錯覺

尤其天花板上，垂掛綠色植物，更有文青韻味

醬料、飲品等皆自行取用，唯有酒類需另外加錢

點餐方式，先選鍋底、再選套餐與附餐

菜單：https://www.facebook.com/lawhotpot.46/menu 

吃吃餐點介紹

撈啥原湯、撈啥麻辣

半邊鍋是原湯，另一邊則是經典麻辣

原湯是用大骨熬煮湯頭，清甜、香氣濃郁

特別能提出食材的自然風味

麻辣本身就有豆腐與鴨血，辣度都可調整

撈啥的麻辣很特別，並非像外面一樣用牛油

而是選用素食者也能吃的蔬菜油，讓許多素食者爭先恐後地來吃這鍋啊～

有個很貼心的地方，花椒是另外放置於小籃子中

不想要太麻便可整籃拿起！涮入麻辣鍋的食材

舌尖上會有些許辣味和些許麻，吃到最後會是上癮的麻香

每個單人套餐都會附上一碗份量十足的菜盤

雙人套餐就附兩盤，多到吃不完啊～

安格斯無骨牛 NT.580 不客觀推薦★★★★★

涮進原湯中，可聞到淡淡的牛香氣

放入嘴裡，越嚼越吃到肉質的甜嫩

不像板腱滿郁的香，卻是很耐吃、隱晦的甜

每口都會讓人不停回味牛肉的香甜

美國特選級板腱牛 NT.360 不客觀推薦★★★★★

板腱牛有豐富油花，一夾出鍋，立刻聞到濃郁的脂肪香氣

口感也較無骨牛來的嫩口，豐沛的油脂搭上原湯更顯厚濃

丟入麻辣中，肉的脂肪香與麻辣香超絕配

鯛魚/蛤蜊/草蝦x2/小管/蚵 NT.199 不客觀推薦★★★★★

我很喜歡撈啥有小盤海鮮可以加點～因為我不是很愛豐盛的海陸全餐

那種套餐的海鮮太多了！我喜歡大吃牛肉，但來一點海鮮

這一小盤海鮮很能滿足我的願望

加購一小盤，便可以吃到5種新鮮海鮮食材！

隱藏版-咖哩丸、牛肉丸 不客觀推薦★★★★★

在聽老闆娘介紹時，意外得知居然有隱藏版的火鍋料？！

好奇心驅使下，加點一小盤隱藏版丸子

隱藏版有：黃色的咖哩丸、牛肉丸，虱目魚丸則是經典丸類

咖哩丸是從外皮就充斥的咖哩味，輕咬一口還會噴出咖哩湯汁

味道不會過於濃郁而膩，是爽口的咖哩味

牛肉丸口感非常紮實，也吃得到牛香氣

最後的霜淇淋做一個完美的ending，甜而不膩、可以吃上好多隻

很喜歡他們有小盤的綜合海鮮，兩人就可以吃到多樣食材

肉質、海鮮都很新鮮，一煮完便能聞到滿滿的甜香

在文青、氣氛好的火鍋店，怎麼煮都很好吃呢😂😂😂

撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋(粉專)

地址：台北市中山區民生東路二段46號(捷運新蘆線行天宮站)

電話：02 2536 8747

營業時間：週一至週六 11：50-23：30

Facebook：撈啥鍋物

IG：@lawhotpot.46

Google連結：https://pse.is/3dr35e

捷運：行天宮站1號出口，步程約六分鐘

公車站：中原街口老人住宅，店家位於正前方

付款方式：現金、信用卡、APPLE PAY、Google pay

店內活動：Google好評 贈送 牛/豬/蛤蜊(三選一)  / 乙份

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