【早餐食譜】有沒有人我一樣最愛QQ彈牙的厚蛋餅？🙋♀️5步驟古早味QQ厚蛋餅輕鬆上桌！
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【QQ厚蛋餅 x SNOOPY 餐具組】一日美好的開始最愛用厚蛋餅大餐來迎接~週末早餐必選配上可愛的復古餐具組，每一口都美味加分，就好像置身在古早味早餐店吃蛋餅。在家用餐偶爾換換餐具等週邊小物也真的是趣味加100分！
好了，不歪樓，正式進入我們的食譜話題！😂
今天派出我們家小廚師小虎，來為大家示範「QQ厚蛋餅」如何5步驟簡單上桌~
【小虎廚房】古早味玉米起士厚蛋餅
Step1：高筋麵粉80g+地瓜粉20g+太白粉20g+水210g混合均勻
Step2：將蔥花加至麵糊攪拌均勻
Step3：麵糊倒入油鍋煎至外皮酥脆再淋上一顆蛋液
Step4：加入玉米、起士等微微融化後捲起備用
Step5：切蒜末加入醬油、香油混合成醬汁，淋上蛋餅完成
這款蛋餅真的好好吃，外皮Q彈、內餡飽滿，吃上一口就忍不住懷舊了起來！重點是外面的早餐店都不太賣厚蛋餅😥
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你看看，這個肥厚飽滿的橫切面有多可口啊~
還記得第一次吃到古早味的厚蛋餅，是高中時學校附近一對老夫妻開的早餐店，那厚厚的蛋餅帶著微焦的香氣到現在還是令人難忘，也開啟了我對厚蛋餅的熱愛，但市面上厚蛋餅真的好少啊，所以每次只要能吃到厚蛋餅就令人開心！
*餐具👉🏻 Pinkoi 上買的 SNOOPY 聯名台味早餐盒
沒想到我們家小虎也是厚蛋餅愛好者，實在是完美！！⠀
優秀的小虎透過YouTube 拜師學藝，端出讓我懷念不已的QQ 蛋餅，從此每個週末其中一天我都吵著要小虎做厚蛋餅給我吃~⠀
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每次吃到都覺得幸福100分⠀
(怎麼可以這麼好吃啦！！！)⠀
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感謝我的厚蛋餅生產器~⠀
許願每個週末都有厚蛋餅可以嚐！！⠀
文章分類：#虎熊廚房
愛的鼓勵 + 🅕🅞🅛🅛🅞🅦 🅜🅔⠀
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