新竹美食|皿富器食搬家後初訪，新店新址升級更有溫度的質感空間
從皿富還在三民路的時候就是忠實粉絲
覺得餐點口味用心，空間舒適
一直是新竹質感店家代表！
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最近他們搬家了，搬到同是巨城附近的錦華街18巷
新店的空間更加寬敞，空間規劃很舒適。
而且，裝潢好美呀！！！
我從進門之後就目不轉睛地看著每個漂亮的角落
真的很美～～我拍不出來的美
從一樓的吧檯，二樓木質暖黃的空間，以及隨處可見的美麗的吊燈
每一處都令人賞心悅目
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∷餐點部分
▸水潤京醬鴨（360）
鴨肉很嫩，加入豆芽、玉米筍、薑絲、四季豆拌炒
京醬的調味我覺得比較偏醬油味，少了一點期待的甜味。
此外用水潤餅作為餅皮還蠻有創意的～
我是直到很最近才迷上水潤餅，口感軟Ｑ香甜，帶點淡淡的肉桂味，但又不搶戲。配上口味稍重的京醬鴨兩者意外的搭。個人覺得這道還蠻好吃的
▸酸白菜松阪豬（340）
喜歡酸白菜的話應該也會喜歡這道，
有點像是榨菜肉絲但肉絲變成脆彈的松阪豬
酸白菜單吃有點偏鹹～然後可能會咬到薑絲（幫不愛薑的朋友防雷一下）
平時口味偏重的朋友可以試試看～
𓇠
之前來吃也很愛他們的唐揚雞、醬燒豚
定食的主餐選擇很多樣，
有機會再來試試其他餐點～
此外定食的米飯、小菜、湯品也都不錯
白飯可免費續加一次（原來的份量男生可能吃不飽）
湯的部分本來覺得應該就是味噌湯
但喝起來居然有海苔醬的甜味，我蠻喜歡的
還有水果的小葡萄也很讚！！
𓇠
我們還有加點100元升級飲料甜點
但如果對飲料、甜點不是很追求的人，
這部分可以pass
飲料我們選了不用加價的紅茶，
紅茶剛入口時覺得很苦澀、也有點偏水
後來跟店家要了糖加以後有好一點
甜點是布丁...
上面有脆脆的焦糖，挖一口布丁配著旁邊的焦糖液還蠻幸福的
但布丁好小一顆....（比我的鏡頭蓋還小）
看到Size的瞬間幸福感就消失了XD
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除了質感定食外，也一樣有賣冰品跟飲品
但我剛好生理期，就沒吃到冰了QQ
目前 9/3-9/7 是試營運期間
相信喜歡皿富的大家應該已經期待很久了
心動的話可以打電話預約看看有沒有位置喔~
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此外有個不得不提的小細節：
皿富的筷子好好夾，成為本次用餐的一個新記憶點。
從餐具就能感受店家對細節的要求與用心。
質感與溫暖是皿富一直以來給我的印象
來到新空間，也延續了這樣的溫度，希望大家有日都能來訪感受。
▸ #邊緣人吃新竹
▸ #邊緣人吃巨城
▸餐廳名稱：皿富器食
▸消費時間：2021年9月
▸地址：300新竹市東區錦華街18巷22號
▸電話： 03 5350908
▸營業時間：11:~15:00 | 17:00~20:30 (周一公休)
▸價位範圍(每人)：300-500
▸可否刷卡：可刷卡
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最後面幫補充一下男友陪訪心得，可能會說出一些陪女友去吃漂亮餐廳男生們的心聲：
「推薦便當+可不可紅茶套餐，80+30 > 360」（他今天ㄉ午餐）
以上言論不代表本帳立場😅😅
男生真的吃不懂XD 但還是很感謝他陪我去吃😅
應該也有很多男生跟我男友一樣，以上心得供各位情侶參考，不要逼伴侶陪伴同行。跟懂欣賞ㄉ姐妹牽手去就可以了～
