台南國華街 阿婆魯麵

一家位於轉角的滷麵攤，

對面可以停車，門口要排隊。

魯麵、魯米粉都有，

不過麵條一般，重點還是在羹湯。

紅白蘿蔔、肉片、黑木耳、香菜、香菇等，

還蠻多料的，肉片是大片裹薄薄的粉，

一碗就有三大片，吃著挺過癮，

紅白蘿蔔透而不爛，

黑木耳有點脆脆的，我喜歡，

香菜味道不搶戲，跟蒜泥、醋很平衡，

有加烏醋，但不會太酸，

羹湯還蠻稠的，清淡偏甜，

一碗麵70元，

表面上看起來挺貴，

但實際上料很足，覺得可以，

不要看它就一碗麵，

這麽多料吃下去，很-飽-的…….

外帶可以麵、羹分開裝，

不過要提前講，

如果有不加香菜或是各種調料的也要提前講。

麵是黃黃的油麵那種，

我喜歡自己回家加辣椒醬吃，

很方便，

經過嘴饞的時候就可以買，

不像附近的那家還要預約跟排隊排很久。

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阿婆魯麵

台南市中西區國華街三段51-2號

營業時間 09:00–16:00

星期二    休息

06 220 4090

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