新竹解封內用餐廳|新橋弄堂

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如果疫情剛解封要脫下口罩吃飯

你會選哪呢?

很怕在巨城人山人海的地方脫口罩

我就會選👇🏻👇🏻

新橋弄堂!

雖然我個人也很推巨城的開飯川食堂

但是巨城人真的太多了^^

還要脫口罩

雖然新橋主打上海菜

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但是名字叫「新橋」

疫情前很多日本人來吃!

但明明跟Shinbashi沒關係吧!

(日本東京真的有地點叫新橋偶!)

地點

東門圓環河岸邊

直接切入主題

推薦菜色

麻辣牛三鍵

真的有麻有辣

牛筋牛肚片的很薄很軟

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(牛筋偶爾會吃到硬的地方)

口味真的很爽

推薦程度🌕🌕🌕🌕🌕

香干牛肉絲

豆乾清爽

不是鹽酥雞攤的豆乾

牛肉絲口感好!

整體味道很對味!

推薦程度🌕🌕🌕🌕🌕

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金莎南瓜

裹著金沙鹹蛋黃我喜歡

不過皮屬於厚皮的裹粉

內裏覺得微微缺少南瓜味

可能被金沙蓋掉了

推薦程度🌕🌕🌕🌕🌗

農家小炒

可能有點難想像

農家小炒的豆腐是臭豆腐

但真的很好吃🤣

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雖然自己吃完聞到隔壁桌吃

就覺得有點點臭🤣

但是自己吃的時候很爽

推薦程度🌕🌕🌕🌕🌕

炸饅頭

顏色炸得很漂亮

真的是饅頭不是銀絲卷

推薦程度🌕🌕🌕🌕

這幾道菜我們家都是直接秒殺

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以下就是很常吃但沒拍到照片的菜

弄堂湯包

畢竟湯包有個頂標鼎泰豐

我覺得湯包可可普普這樣

比較特別的是醬汁是已經幫你配好的醋醬油

(比例跟鼎泰豐差不多)

湯包不貴

推薦程度🌕🌕🌕🌗

上海醃篤鮮湯

這個湯就😟😟😟

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我曾經非常非常喜歡

內容物有豬肉 火腿 豆皮 筍子 青江菜

但是近期去吃發現

已經沒有火腿

但是火腿是整個湯的精華

雖然店員說原本就沒有火腿

但我真的記得一兩年前來吃真的有⋯

我們家真的是老顧客了

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雖然單喝還是挺濃郁的

但是沒有火腿沒有火腿(我很糾結那個火腿

豬肉真的很硬不知道在硬幾點欸

湯依舊很好喝

但料除了豆皮其他都沒能入口

尤其是豬肉

所以點的人三思

請保持著我來喝很好喝的湯的想法

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別想著料裡的肉很好吃

推薦程度🌕🌕🌕🌕🌗(撇除火腿部分)

尖椒皮蛋

有點像炸皮蛋配上糯米椒

好吃!整體菜皮蛋真的是靈魂

推薦程度🌕🌕🌕🌕🌕

有個類似相仿的是

椒麻皮蛋

有點像是皮蛋嗯然後淋椒麻⋯

嗯我推薦上一道菜

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吃起來比較有價值哈哈哈哈哈

推薦程度🌕🌕🌕

蔥油淋雞

好吃 滿分💯(舉牌🪧)

點拜託🙏🏻

推薦程度🌕🌕🌕🌕🌕

XO醬炒年糕

好吃很ㄕㄨㄚˋㄗㄨㄟˇ

但XO醬不是海鮮味很重的那種

(或是上面口味太重已經味覺麻痺

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好吃歸好吃

來點殘酷的

三思而後行菜色

要點請三思的菜色

避風塘雞翅

吃起來少一味

肉又有點少

吃完後沒有什麼感覺

佐料的炸球很硬⋯

咬太用力覺得牙齒會裂開

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三思啊🥲

醉雞

全名叫什麼我不記得

只記得說應該都不差吧

No這個醉雞真的釀到他ㄇ的苦

真的苦苦的

店員問說是不是很醉的時候我都不知道該說什麼

建議點 蔥油淋雞拜託 

蔥油淋雞真的很好吃

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新橋弄堂不推的東西真的不多

整體而言真的超好吃

氣氛也不錯

只是一樓的桌子有點晃

建議五人去二樓的位置

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