台南國華街 阿鳳浮水虱目魚羹

阿鳳是家老店，

還常常大排長龍，

但她不是只有觀光客才喜歡的店，

我這個在地人也蠻喜歡的。

不管品項均一價60元，

浮水虱目魚羹、浮水虱目魚麵羹、浮水虱目魚米粉羹、

浮水虱目魚米粉麵羹，

也可以單點虱目魚丸。

如果你是在地人，可以吃吃加麵或米粉的，

都想吃就點米粉麵羹，兩種都能吃到，

還能吃得飽飽的。

我喜歡自己帶回家加辣椒慢慢吃，

如果有加麵的話。

觀光客想嚐鮮的話，

也可以加購紙碗，不然是用塑膠袋裝，

疫情期間是沒有開放內用的。

外地客人建議就點虱目魚羹不要加麵，

這樣才有胃可以繼續吃其它的，

不要一下子就吃飽。

魚羹不會太稠，羹湯中有點小碎魚塊，

有加麵的就有加香菜，

如果是單點羹湯，就會有加香菜、薑絲，

清甜的羹湯加上一點醋提味，

重點是魚漿丸子裡面包有魚肉、肉眼可見的大塊，

或是魚肚、魚皮，不一定，

但大塊嫩滑滿足，

我個人是比較喜歡單點羹湯不加麵，

不加麵的話，魚丸會比較多顆，

而且我喜歡有加薑絲的味道。

雖然不在國華街路上，

不過就在國華街跟保安街交叉轉角而已，

然後，隔壁的鍋燒意麵野蠻好吃的，

推薦一次吃兩家，哈哈哈~

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阿鳳浮水虱目魚羹

06 225 6646

台南市中西區保安路59號

07:00–00:00

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