時尚燒肉餐酒館還不來吃？
《 Eartha燒肉餐酒館 》｜台中北區｜
4/29開幕的台中時尚燒肉餐酒館🤩
有多久沒有在外好好用餐享受了⁉️
Eartha燒肉餐酒館不僅裝潢漂亮
都會風燒肉結合時尚吧檯✨
全程專人代烤服務真的很不錯！
牛肉主打澳洲、美國、日本這三大地區的優質牛肉🐂和牛都是M9+頂級肉品
餐點肉盤竟然是在珠寶盒上做擺盤
這太有創意了吧！質感滿分💯
▪️澳洲9+和牛橫隔膜480$
▫️澳洲9+和牛板腱880$
和牛橫隔膜處理的很不錯！入口完全沒有腥味，經過醃漬不僅吃得到牛肉香還帶有鹹甜醬汁的味道😋板腱油花均勻口感軟嫩
▪️朵朵松阪豬玫瑰380$
松阪豬擺盤成玫瑰形狀放入珠寶盒也太美了吧😍打開就像驚喜一樣！
厚薄剛剛好，兼具彈、脆、嫩的口感😋
這道必點肉盤🔥喜歡烤的脆脆的
▫️熱炒白酒海鮮總匯480$
透抽、鮮蝦與淡菜樣樣新鮮
簡單以白酒提香帶出海鮮的鮮味🤤
▪️現烤甜心地瓜150$
一開始我以為是焗烤馬鈴薯🤣
底層綿密的地瓜泥上層做焗烤方式
甜甜的滋味很適合當飯後甜點呢
▫️秘製BBQ蜜汁炸雞翅180$
大隻又酥脆的BBQ雞翅
帶有微微威士忌酒香伴佐甜甜的蜜汁香甜
外層脆皮大大加分內裏雞肉是軟嫩的很好吃
▪️松露蛤蠣清湯120$
用料實在👍🏻蛤蠣放的很多
撒有松露油提升整體風味
▫️獨家樂見脆脆蔥油拌飯88$
雞蛋黃來頭不小！竟然是吃靈芝的雞所生的蛋，搭配現炸餛飩皮，食用前先拌勻品嚐酥脆口感與濃郁青蔥香😍蔥控必吃啊
▪️雪絨花生蠔
情人節好評熱賣
之後會出現在單品唷
生蠔放入酒中直接一口乾～舒服😌
▫️泰式奶茶150$
▪️柳橙蘇打110$
如果不想吃燒肉，Eartha也有餐酒館的必備餐點像是炸物、熱菜、沙拉提供大家選擇👍🏻
喜歡吃海鮮的朋友可以嚐鮮豪華海神殿，老饕必點菜色！需提前預訂唷
📍台中市北區德化街457號
☎️04-2206-2889
⏰11:30-15:30 / 17:30-00:00
🚫週二公休
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