[雲林美食] 日興堂 | 最傳統的好味道-北港大餅

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Info.
▸ 雲林縣北港鎮中山路3號
▸ ㄧ~日:08:00-22:00
▸ 05-783-3779
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在北港幾十家傳統中式餅舖中,「日興堂」算是非常有名的老字號,也是北港有名的伴手禮之一。
更有不少人為了訂製結婚喜餅而專程跑到雲林。


#狀元餅 $130
狀元餅可說是日興堂最出名的門面了。

一個大大的囍字就這樣印在大餅上,感覺有種吃了會運氣爆棚的感覺
(但是卻沒有中威力彩)
(沒關係,繼續吃,也許下一次就是我ㄌ)

裡頭有綠豆沙、瘦肉、蛋黃和肉鬆,外觀就可以看出,肉鬆真的是滿滿滿沒有在客氣的(๑°⌓︎°๑)

外頭的餅皮鬆軟細緻,搭配起來真的很好吃,不會太鹹或太膩,但綠豆沙的味道較淡,幾乎被肉們的味道蓋過,不過整體還是蠻喜歡的୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛
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#紅豆麻糬 $120
薄薄的白芝麻酥皮,搭配上滿滿的紅豆麻糬內餡,光是看到就很幸福了。

裡頭的麻糬非常Q彈卻不黏牙,一樣不會太甜膩,所以一次吃好多個都不是問題啊啊啊
(當然胖起乃也完全不是問題ˏ₍⸜̠̇⸝̠̇₎ˎ ̀⁽⸌̠̇⸍̠̇⁾ ́ˏ₍⸜̠̇⸝̠̇₎ˎ ̀⁽⸌̠̇⸍̠̇⁾ ́)


兩樣吃下來,真心覺得不愧是傳統的好味道,大家有去北港玩的話也可以買買看ㄛ꒰◍︎⍢︎◍︎꒱۶

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