空也素麵食|蔬食也能這樣吃!臭豆腐太臭啦!素食吃米血?|台中西屯【胖方_台中飽炸天】

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因為疫情在家上班每天渾渾噩噩,坐吃等死(成語是可以這樣用嗎?)胖方終於等到可以內用了(對天仰望吶喊),於是跟著恩瑜去找在台中的敏華。

指定了我超想吃的蔬食餐廳!其實每天吃肉,偶爾就想換換口味吃點不一樣的食物,以前對素食的印象不免除青菜、素肉、豆腐,so boring…直到某天吃到一間蔬食餐廳就此改觀,改天再來介紹!

今天的重點就是「空也素麵食」#蔬食 #vegan #台中素食 #空也素麵食

台中西屯|空也素麵食🍜🥗

疫情期間感謝餐廳開放內用,必須得好好誇獎店家的防疫非常落實,除了吃飯隔板,進去前都要全身消毒。剛剛忘記說,空也素麵食是「輕井澤」最新推出的素食店家,所以輕井澤也是這樣做店內用餐消毒,吃的安心對店家也開放的安心!#防疫 #開放內用

落實消毒。內用好安心,出賣朋友我開心!單押x1

好啦廢話那麼多,我要來好好介紹餐點了⋯

哈哈哈哈

好啦真的要介紹了,喔對等這桌菜上來真的等到肚子快要餓扁了,謝謝恩瑜還願意一起等才開動😍

【滿漢全席,蔬食篇】全桌上菜🍽🍽

我們點的餐點給大家參考,因為我沒有吃到素燥飯、高麗菜、米糕,我就沒辦法做評論囉…

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  1. 臭豆腐🌶️
  2. 麻辣乾麵🌶️🌶️
  3. 空也素燥飯
  4. 黃金滿福煎餃
  5. 豆包豆腐綜合湯
  6. 滷紫米血
  7. 燙高麗菜
  8. 紅油抄手
  9. 主廚招牌素米糕(朋友借我拍)

抱持著桃園沒有,我每個都要吃到的心態!

臭豆腐 小辣 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

這臭豆腐一來臭味撲鼻而來,真的是超臭,重口味一定要來吃看看! #麻辣臭豆腐 又臭又爽,菜單還有小火鍋系列有興趣的朋友也可以試看看。

麻辣乾麵 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

必須得說麻煩會吃辣的人一定要點,雖然他不是招牌可是像這樣的天氣,不吃一點辣怎麼能開胃呢?麵的Q彈辣醬的香味,再配上豆皮沒有一個是不好吃的,唯一的缺點因為醬料給我非常足夠吃到後面會死鹹!

豆包豆腐綜合湯 ⭐️⭐️⭐️

對我來說是中規中矩的湯,麻辣乾麵吃到太辣的時候可以拿來洗洗嘴巴🤣🤣,胖方本身不忠愛豆腐類食物,但還是勇敢嘗試。豆腐的口感非常扎實,不是那種滑順的中華豆腐,豆包就真的蠻讓我印象深刻,滿滿的料被包在裡面,唯一有印象的只有筍子,大家一樣可以點來嘗試!

滷紫米血 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

沒錯不要懷疑我給到了8顆星,繼上次吃完後我真的對他念念不忘,本來就蠻喜歡米血的口感,很好奇素食的米血吃起來是什麼樣子,omg我直接愛上,怎麼可以那麼扎實,我真的只能用紮實來形容,吃起來不會很乾不會很膩,是一個成功的米血,而且是素的米血,桃園有人能復刻他嗎,我願意去排隊🥺 #素米血

紅油抄手 ⭐️⭐️⭐️⭐️

其實紅油抄手原本也是要五顆心,但我後來吃完海底撈的紅油抄手就被刷下去了(????)哈哈超不公平,素食者想說吃肉的別來亂啦🤣,好啦憑良心辣味的口感跟乾麵的味道很像很獨特,唯一讓我覺得沒有那麼高的評價是因為皮微厚料偏少,吃起來很像在吃餃子,但配上醬料的味道也是不輸人的👌

空也素麵食 營業:11:00-21:30
地址:台中市西屯區朝富五街10號
電話:04 2252 3722
詳細請🔍空也素麵食 FB官網

打完了,我肚子也快餓扁了。

不得不說這次台中的蔬食體驗非常成功,謝謝朋友願意陪我嘗試,大家可以嘗試換換口味,或許我少吃了一餐肉類,豬寶寶就可以跟豬媽媽相處10分鐘,有時候也很想考慮直接跳vegan,但心裡沒有勇氣直接跳過去,可是吃素食的朋友可以找胖方,我很樂意🤗

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歡迎大家提供你口袋的素食名單或是好吃的,胖方都會非常願意去嘗試💪💪

#台中素食 #西屯區美食 #蔬食

IG: a_fang216