中央書局｜書香搭配咖啡香茶香｜用文字搭配啜飲咖啡佐茶✏️
#肉肉揪謀迎 🦋
(此食記是在疫情第三級前去的唷)
書➰
很重
承載的
更是重要⚖️
從古早年代
開始書籍都是
王公貴族的禁臠👑
因此知識就是力量
現如今因為印刷技術
人人都可放開心胸看書⚡️
卻因為數位時代關係
紙本書籍漸漸式微
但是紙張的手感📄
印刷油墨味道
捧在手上的
知識重量🗞
數位還
不可
及➰
一九二七年成立的中央書局🏤
期間經歷資金缺乏轉手易型
曾有一段時間是一般的商場⚙️
2015年時
一同攜手將中央書局重新包裝
成為今日的面貌💎
書香的薰陶
在這件事上著實體現⛵️
雖然地點改成別的商場
但在這個點
長久以來的文化活動🎡
彷彿在有心人心中
種下一棵種子
因此結合各方力量將它重現風華💫
洗石子加上木作門窗外觀🧱
圓潤的導角方式
讓形象原本相當理性的書局📙
多了一些感性圓潤的姿態
重新安排過的木製玻璃窗🪤
位置跟舊有建築相仿
但原木色澤窗框搭配白色外牆🏛
日式洋房的風格
讓思緒回到那個百筆爭艷的文學年代🚂
店內三層樓都是書店
但都有各自賦予每層樓的任務🥁
一樓屬於互動式的展覽空間
在這裡可依照安排好的動線🪄
來設置輕展覽
二樓則是主要的餐飲空間🥘
圓潤的木牆裝飾讓黃金屋成為不具稜角的想像✨
三樓則是論壇講堂可租借的中型場地⏳
可在這裡舉辦文創討論
讓原本單一的功能在基礎上延伸得更佳飽滿🧲
肉肉選定位置後🛎
點了
金桔來報喜小套餐
拿鐵
玫瑰荔枝乳酪
檸檬咖啡
▪️金桔來報喜 🥮➸
可愛的花瓣立體造型的金桔豆沙小餅
搭配上琥珀色的紅茶🍃
清淡微甜的滋味
能夠跟文字一起滲潤心底
▪️拿鐵 ☕️➸
拿鐵對肉來說
已經是必備飲品
中央書局的拿鐵肉覺得較偏清淡(個人感覺喔❕)
因為肉肉評斷一杯咖啡的好壞
也是比較尋常地以咖啡味厚重與否來決定🌸
或許是考慮到現代人健康
因此牛乳量用的稍多吧🥛
▪️玫瑰荔枝乳酪 🍧➸
粉紅色的上層果膠
搭配綿密的乳酪
花香且酸甜🌹
包圍住乳香
一起滲入口中
成為一道富想像力的風景
▪️檸檬咖啡 🍹➸
整杯的份量很夠
檸檬與柑橘類果粒相當多🍊
幾乎每一口都喝的到富含維他命C的滋味
在夏日點上一杯
真的非常適合這個汗流浹背的氛圍💦
書店的百年風華🎠
在21世紀重新發揚
誰曾想這裡曾經變成了安全帽店舖呢🎏
在這個嶄新的21世紀中央書局
可以由內到外完全感受到新業主的用心❤️🔥
📍 中央書局
🏠 地址：台中市中區台灣大道一段235號
☎️電話： 04-2225 9024
⏰營業時間 09：00～19：00
🚷公休 週二
🎈FB：https://www.facebook.com/centralbook.1927/
🎈IG： @centralbookstore.1927
傳承1925年中央俱樂部之創立精神 ，扮演當代人文思潮的推手，重塑中央書局曾經具有的文化高度，將過去和現在台灣文化的「人」與「土地」網絡起來，形成實體與虛擬之間的平台。————by 中央書局
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