富力森旋風多功能氣炸烤箱🥰讓新手也能當大廚!!挑戰「美式軟餅乾」「馬林糖」「健康果乾」!!

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很喜歡看傑米奧利佛的烹飪節目

看了後常常心動,卻無法馬上行動

因為家裡是小烤箱,無法設定溫度​

最近疫情宅在家

每日三餐都自己來

對烤箱的渴望越來越強烈​

現在流行氣炸鍋

要不要直接升級

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兼具氣炸與烤箱功能的氣炸烤箱呢?

上網作功課後發現

只要一台氣炸烤箱,就可以抵掉氣炸鍋、烤箱、土司機、乾果機、瓦斯爐

通通一機搞定​​

家裡廚房不大,多合一功能的家電可以節省空間,非常合適

而且除了少油健康的氣炸功能外

事後清潔也似乎比氣炸鍋簡單容易

整體而言CP值其實非常高​

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既然選定好目標,就趕緊訂購,早買早享受

家人決定要買富力森24L旋風多功能氣炸烤箱(FU-OV24)

喜歡這個品牌的簡約大方外型

同時具備上下火單獨調節使用的功能

超大容量可以一次放置三層食材

速戰速決、事半功倍​

配件:旋轉烤叉、取物托叉、烤網、炸籃、烤盤、旋轉烤籠

氣炸烤箱的操作介面是由4個旋轉鈕+爐燈按鈕組合而成

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◆24公升大容量,1.5公斤烤雞輕鬆放

◆6條加熱管均勻受熱

◆1500W大功率升溫速度快

◆100-230度溫控範圍

◆120分鐘定時

◆中途可以隨時調整時間設定

◆轉烤功能可以360度讓食物均勻受熱

◆具爐內照明燈,搭配玻璃門設計

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夏天廚房熱烘烘的、讓人心煩氣躁​

自從有了它,只需要把食材備妥並調味好,接著送入氣炸烤箱

選定要烹調的功能、時間,不必汗流浹背轉眼就能上菜​

不如先來個夢幻的蛋白霜餅乾馬林糖?

吃起來像餅乾又像糖果

似雲朵般輕飄飄的口感​

在沖繩島遇到她後驚為天人​

可惜市面上很少看到她的倩影

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這次有了富力森當神盾

直接自己做來吃

材料很簡單: 「蛋白+糖」

自製擠花袋

越用越順手

馬林糖必須用低溫烘烤

可以用果乾模式的75度

只是時間頗長

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幸好等待是值得的

烤好的馬林糖有珍珠的光澤

非常美麗​

接著挑戰美式軟餅乾

將麵團揉成適當大小球狀放在烤盤上,要有間隔距離不能排太密集

因為球型麵團會隨著烘烤而慢慢擴散變扁

(隔著玻璃欣賞餅乾烘烤的過程真是有趣)​

烤溫攝氏175度12~14分鐘。烤完直接拿出來放涼

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實際試吃: 外酥內軟,我們成功了!耶!!​

周末睡飽飽

來個營養美味的馬鈴薯料理

馬鈴薯切塊放入滾鹽水十分鐘撈起瀝乾

烤盤放好橄欖油、奶油與義式香料、蒜頭

馬鈴薯直接舖在烤盤上

同時放了玉米筍與菇菇,送入烤箱

奶油與蒜頭真的是絕配

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與馬鈴薯的澱粉激盪出美好的風味

夏天水果充滿誘惑

一不小心就買太多

自製果乾健康美味

這次要來消滅的是

蘋果、芒果、香蕉、紅蘿蔔​

反正我的氣炸烤箱是24L大容量

一次可以烘三層​

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想吃什麼,全都拿去烘烘看

建議用65度低溫烘烤果乾,

雖然花的時間比較長,

但是含水量高、口感Q軟,

不需添加甚麼,

原味果乾就超好吃的​

富力森氣炸烤箱真是令人滿意

也讓我這個廚房新手能快速入門

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從此愛上烹飪​

自從富力森來我家之後

我幾乎天天下廚

使用後利用餘溫擦拭即可

若是比較油的料理

可用抹布浸泡蘇打水擦拭

真是非常輕鬆愉快

就可以完成夏天的無汗料理​

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