台南國華街 好味紅燒土魠魚羹

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台南的土魠魚羹不少家,

剛好我也愛吃土魠魚羹,

就都去嚐嚐,

這家是我覺得適合推薦給想到國華街的你,

[1] 位於國華街上,可以一次吃個遍。

[2] 因為是好吃的,一碗才50元,CP值可以。

其實鄰近國華街上的海安路,

有三、四家土魠魚羹,

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也都有部落客推薦,

但實際吃過之後,我覺得味道都...還好,

CP值沒有這家的高,

當然也有其它家好吃土魠魚羹,但離得比較遠,

身為台南在地人,

我自己也喜歡的土魠魚羹店,

以前都固定點土魠魚羹米粉,在店內吃,

加點烏醋跟辣椒,就是美美的早餐或午餐,

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便宜又好吃。

土魠魚塊在後頭有鍋當天現炸,

算是很大塊,裹上麵皮的土魠魚酥脆好吃,

土魠魚肉偏白,是新鮮的那種,

土魠魚塊的新鮮與否,口感上是有差的,

羹裡的菜,新鮮有點脆,不是煮爛那種,

羹湯味道也可以,

我吃米粉會加烏醋,偶爾加辣,

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吃麵的話,我只會加辣椒,

麵跟米粉都是一碗50元。

可以額外多付錢跟店家說要加魚塊,

也可以直接單點一份,是60元,

我覺得單吃還不錯,

但是更喜歡沾羹吃的濕潤感,

雖然價格划算,

但是跟附近的幾家土魠魚羹算是大碗,

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一般人食量一碗差不多,

如果是特地到台南玩的旅客朋友,

只是想嚐嚐味道,淺嚐一兩口,

可以兩個人點一碗嚐嚐看就好,

這家是我在台南居住時,最常吃的一家,

因為合我胃口、然後魚肉新鮮。

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好味紅燒土魠魚羹

台南市中西區國華街三段186號

06 224 1880

營業時間 08:00–17:30

星期二    休息

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