手工果醬三種吃法-花子好食柑芒醬x琴酒調酒、蜜香紅茶水果茶、好菌家優格

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花子好食的手工果醬[柑芒醬] 幹麻醬,濃稠芒果帶點橘香味,尾韻還有威士忌的大麥香留在唇齒之間,手工果醬的口感層次多變,才能調出各種有趣的吃法。不知道手工果醬該怎麼吃?以下分享3種柑芒醬的簡單在家就可以吃的方法。從下午茶一路吃到夜間。

夏日特調 柑芒醬x琴酒 

無法去Bar喝一杯夏日特調 自己來也是可以的

琴酒、柑芒醬跟氣泡水的比例1:2:3
杯子加滿冰塊
倒入琴酒
加上氣泡水
加上柑芒醬(可以選擇最後加入或放杯底)加點檸檬

不喜歡酒感太重的可以選擇1:4或1:5
如果手邊恰好有薄荷葉 可以選擇加或不加
柑橘芒果特調 就醬被你搬回家了

在精神緊繃的生活中
來一杯撫慰人心特調是必須的
手上拿著的不是酒 是一種解憂儀式
嘴裡喝的不是醉 是一種情緒宣洩
嘴裡喝著滿足 鼻子聞著舒服 坐在家裡看著也享受
幫助腸胃道消化的優格配上柑芒醬 邊吃邊健康嘴裡吃著滿足 鼻子聞著舒服 坐在家裡也看著享受

加碼 兔子調酒 調出甜美好酒 

夏日水果茶 柑芒醬x蜜香紅茶

在家wfh也要來點儀式感清涼水果茶自己來

紅茶跟果醬比例 4:1沖泡100cc帶點香味的蜜香或紅玉紅茶杯子裝滿冰塊加入沖泡好的紅茶加入柑芒醬隨意加點檸檬或其他水果可以選擇熱飲或冷飲

咖啡廳的水果茶 就醬被你搬回家了
自帶香氣的紅茶 配上柑芒醬 邊喝邊撈果肉
嘴裡喝著滿足 鼻子聞著舒服 坐在家裡也看著享受

柑橘芒果香優格 柑芒醬x自製優格

優格自己做 加上手工果醬 美味兼顧營養

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優格跟果醬比例5:1960ml光泉牛奶加 好菌家優格粉前一晚放入優格機優格放入冰箱 放涼後加入優格即可

原味優格自己做不僅省錢又更美味
特別推薦光泉牛奶是穩定性高,對於乳糖不耐者相較上最容易吸收
好菌家優格粉則是穩定性高,做出的優格也機率也較高

奶香味夠但是味道偏酸,加一點點芒果醬剛好平衡

咖啡廳或餐廳的美味甜點 柑橘芒果優格 就醬被你搬回家了

幫助腸胃道消化的優格配上柑芒醬 邊吃邊健康
嘴裡吃著滿足 鼻子聞著舒服 坐在家裡也看著享受

花子好食[柑•芒 醬]幹麻醬

五道工法親手熬煮每日現摘現做
保留最新鮮的芒果
土芒果味道香濃帶點酸味
增加柑橘一起熬煮
中和芒果甜膩感
保留部分芒果果肉及纖維 顧及營養增添口感

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