全台宅配食記-wenwen吃美食-水母吃乳酪 充滿愛意的幸福甜點~~~

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全台宅配食記#水母吃乳酪
#wenwen吃美食

#台中伴手禮 水母吃乳酪,這間大家應該不陌生,他們從2002開業到現在,在南投跟台中都有門市,甚至大家最愛愛去的#清境 也有喔!不能到門市的直接宅配到家也是很方便~~

老闆會做這個蛋糕是因為他的太太,因為太太有#乳糖不耐症 的原因無法享用乳製品,所以老闆自己做起乳酪,而「水母」是閩南語妻子的諧音,「水母吃乳酪」就是代表老闆對太太的疼惜與照顧,真的讓人非常感動,一生能遇到這樣的另一半,好幸福啊!

他們家的乳酪皆是#手工製作 ,堅持不加鮮奶油、化學原料、膨鬆劑、防腐劑,都是用新鮮小農食材,把乳酪的熱量降到最低,平常一片320kcal,他們家的只要165kcal,真的是女生的福星,真的可以吃起來~

我這次吃的是他們的熱銷第一名商品
🔸#莓類拼盤生乳酪 $580元
(三種口味-蔓越莓/覆盆子/藍莓)
剛好都是酸酸甜甜的口味,在夏天吃清爽開胃,而且都有新鮮果粒在裡面,真材實料的新鮮水果🫐~

店家還很貼心分享2種吃法
1️⃣冷凍直接吃-吃起來像冰淇淋的口感,冰冰涼涼,清爽度更加分~
2️⃣退冰五分鐘-我更喜歡這個吃法,退冰後會有點像舒芙蕾一樣蓬鬆的口感,中間還會有冰沙的沙沙感,再搭配底層的黑巧克力餅乾底,很有層次,口感豐富度提升👍


他們家的#生乳酪 沒有鮮奶油、蛋、麵粉,素食者也可安心食用,乳糖不耐症的也可食用喔!這款#低糖#低熱量 的甜點,非常適合一家大小吃起來喔!

|店家資訊|
🧀️水母吃乳酪有限公司
@prettywifeeatcheese
門市地址:南投縣埔里鎮中山路一段160號
電話:0492988729

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