防疫不停學(☆▽☆)三步驟輕鬆做芒果奶酪

因為疫情嚴重是不是已經宅在家快發霉了~~

那就快來一起動手做做看吧！

手殘黨也不用擔心“簡單好上手”

果汁機裡的混合物

• 芒果🥭150公克
• 牛奶🥛100公克
• 蜂蜜🍯一大匙(可不加)

隔水加熱的混合物

• 吉利丁粉🍶7公克
• 牛奶🥛155公克

步驟一

將芒果和牛奶及蜂蜜放入果汁機中/

打碎攪拌均勻備用/

Tips:可以留一些碎顆粒增加口感不過本人更偏好全部打碎的滑順口感   

步驟二

將吉利丁粉及牛奶混合/

隔水加熱直到吉利丁粉與牛奶融合/

完全融合後請靜置幾分鐘等待冷卻/

Tips:開小火進行既安全又不容易失敗ㄛ

步驟三

冷卻後將兩者混合均勻/

分裝至容器中/送進冷藏等待美食凝固/

Tips:一次可以做四個布丁杯的份量

Tips:可以搭配果醬增加層次哦～

     
隔天就可以享用美味甜點啦(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

是不是很簡單呀～基本上一顆芒果就能搞定/

口感滑順綿密奶香味十足/濃濃的芒果在點綴微甜的蜂蜜/

完美配合的好滋味值得你試試！在家也要享受美好的下午茶時光～

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