高雄美食》趙家古早味麵攤。煮麵超用心!鳳山在地40年老店

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#高雄鳳山 #趙家古早味麵攤

✨完整介紹 ➡️ https://rabbitfunaround.com/blog/post/jhao-noodle-stall

價格親民、用心煮麵的古早味麵攤!

每到10點半會固定休息半小時,為的是更換濃稠的煮麵水以保持麵條口感,40年來堅持大鍋煮麵方式,就連店內用油也是店家手工現炸的豬油🐷

🔸#乾麵 小35元

乾麵很有古早味❤️

有加豆芽菜、肉燥、蔥花、豬肉片。

麵條屬細麵條,口感偏硬,味道還不錯,雖然第一口沒到特別驚豔,卻是屬於可以一吃再吃的好味道,不會太過油膩👍

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🔸#魚丸湯 20元

魚丸湯只要20元,魚丸小巧可愛共有五顆。

🔸#滷味小菜

吃這種傳統麵攤一定要點一些滷味小菜來搭配,點了油豆腐x2、滷蛋、海帶、魚漿酥捲共45元。

魚漿酥捲滿好吃,吃起來像黑輪,挺有味道😋

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✨完整食記:https://rabbitfunaround.com/blog/post/jhao-noodle-stall

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🕒06:30-10:30、11:00-13:00(週一二公休)

☎️0925-109-903

🏡高雄市鳳山區民興路12號

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