公主爸爸手作烘焙坊|晶瑩牽絲焦糖餡|新竹甜點|焦糖蕾絲薄餅

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公主爸爸手作烘焙坊|酥餅清脆聲響。夾上晶瑩牽絲焦糖餡

這畫面太美。令人失了魂

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▫️ 防疫期間|僅供宅配

隱於新竹的手作烘焙-公主爸爸,每款糕餅嚴選優質食材與用料,秉持著一顆堅毅的心,欲讓喜愛糕點的人們,口口均能嚐出用心、嚐出不同感受。

除了味美曲奇與蝴蝶酥之外,還有深深俘獲阿米芳心的牽絲蕾絲餅~~

而月圓將至,色澤閃耀金黃的蛋黃酥餅,總是扮演著佳節最不可或缺的角色,公主爸爸也於這特別的日子,精心準備了誘人完美的蛋黃酥。顆顆圓潤飽滿如天上月圓,吃進嘴裡,餅皮酥著口,蛋黃翻著沙,意猶未盡,唇齒留香。

🔸 牽絲焦糖蕾絲酥餅/$250

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口感有別於傳統鬆軟的荷蘭煎餅,嚴選日本麵粉、法國可可粉、奶油與鹽之花製成煎餅蕾絲般的紋路,

輕輕扳開即可聽到法式酥餅清脆的聲響,夾上晶瑩牽絲的手熬焦糖內餡,這畫面太美令人失了魂,

入口酥香焦甜,口感薄脆且蜜甜如絲,

彷彿置身於古歐宮廷般的貴族享受~~榮登阿米最愛

🔸 手作曲奇餅乾/$550

▫️原味|抹茶|巧克力|楓糖

除了蕾絲酥餅,此款也是公主爸爸的人氣熱銷-曲奇四重奏,不論是原味、抹茶、巧克力亦或楓糖,款款均為必吃經典,

奶香醇濃且口感硬脆,入口香酥綿密且甜而不膩,

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每日午後都要打開鐵盒,來個幾口曲奇再搭杯好茶,愉悅指數滿滿滿

🔸 蛋黃酥禮盒-6入/$350

▫️芋頭酥|白芝麻蛋黃酥| 黑白芝麻蛋黃酥

中秋禮盒一盒六入享有三種口味,粒粒飽滿且餡料扎實,三款皆有含蛋黃,顆顆香氣四溢、色澤金黃,令人著迷不已呢

▫️芋頭酥(蛋奶素)

芋香綿密且入口柔甜的螺紋芋頭酥,層次分明且口感豐富,令人不禁一口接著一口,好吃不停嘴。

▫️白芝麻蛋黃酥(蛋奶素) 

而白芝麻蛋黃酥的醇濃奶香搭上柔潤細緻的綠豆沙,鹹香可口樸實耐吃,仿佛在訴說著古早味的經典味美

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▫️黑白芝麻蛋黃酥(葷)

亦或米米最愛的這款-黑白芝麻蛋黃酥,層層香酥的酥皮包裹入綿密軟糯的烏豆沙餡與馥郁飽口的蛋黃,搭上鹹韌肉鋪與嫩Q麻糬來增添風味,口口均是層次遞進的幸福口感,這台式滋味阿米很是喜歡

▫️ @20hanaprincess20

🕹#公主爸爸手作烘焙坊

▫️ 官方:https://www.wowkiki.com/pages/Princess_dad

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