你吃下的是「希臘優格」還是加工物？少做這件事 反而吃下更多熱量😱 「市售希臘優格分析」！！

你吃的是添加物還是希臘優格?🤔少做這件事 反而吃下更多熱量🤭

標榜著無糖，成分卻還是含糖? 到底怎麼區分呢🤔🤔🤔

✔️甚麼是希臘優格?🥛🥛

相比傳統優格，會在凝乳形成後過濾、離心，並且排除凝乳中的乳清液體，因為這步驟，質地和傳統優格相比也較濃，且含有更多的蛋白質量，大約4公升的牛奶才製造出1公升的希臘優格

✔️希臘優格為何是減重好物?

其實在熱量上並沒有比較低，但蛋白質和鈣量大約都是一般優格的兩倍左右，且含鈉量更少，吃起來口感濃密黏滑，更可以增加飽足感，成為減重者熱愛食物🙌🏻

✔️看清楚成分標示，避免吃下更多熱量‼️‼️

因為製作希臘優格需要較高的成本，許多廠商會添加增稠劑來增加濃稠的口感，藉此省去過濾的步驟，像是額外加入鮮奶油、洋菜粉或異麥芽寡糖，而無形中吃進更多熱量。因此在挑選希臘優格時，不要只注意到👉🏻希臘👈🏻兩個字，不妨多花5秒翻到背面看一下成分表，建議選擇成分簡單，且有標示所用的菌種，不添加其他加工物，才不會越吃越胖呦!

✔️為甚麼標榜無添加糖的優格會含糖?

無糖的定義是每100g的固體或半固體所含糖分不超過0.5g，即可宣稱為無糖產品。但因為乳汁裡本身所含的天然乳糖含量，超過規定的0.5g，因此只能宣稱為「無添加糖」的產品。而天然的乳糖對於人體更是有多多的益處呦!

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