【台中西屯區宵夜】人氣必點的爆餡牽絲起司蛋餅、特色咖哩蛋餅／逢甲商圈宵美食《逢甲燒餅豆漿》
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我想要吃蛋餅！最近存了30幾間蛋餅店٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
這間開在宵夜時間，深夜也能吃到傳統早餐
招牌是起司/咖哩蛋餅
- 招牌起司蛋餅 $45
柔軟略有厚度的麵糊餅皮，使用大量牽絲起司，上面撒上像多利多滋的起司粉，鹹香特別，其他地方吃不到的味道，起司跟咖哩口味我列為必吃
- 爪哇咖哩蛋餅 $45
蛋厚厚一層，裹上由豐富香料、豬肉、洋蔥炒製而成的肉醬咖哩，上面撒五辛粉，紅椒粉風味突出，份量豪邁紮實，台式香料咖哩的味道，有用心
- 燒餅夾肉 $46 （燒餅$24豬排$12）
燒餅還不錯，外酥內軟的麵衣，混合著芝麻與奶香，夾上醃製豬排和店內的蔥醬油，蔥凸顯了燒餅的香氣，整體口感十分豐富（後來加點的，原本不期待味道，結果意料好吃，就沒拍到照片QQ）
一定要加蔥！少了蔥就少了靈魂
- 鍋貼 $6/顆、小籠湯包 $85/7顆
兩個肉餡吃起來是一樣的，小籠包湯汁多，皮沒有特別Q的口感，肉餡味道清淡，嚐鮮即可
傳統店面，人在狹窄的走道點餐，前面是一些常溫產品和鍋貼的保溫爐
排隊同時可以先夾要吃的食物，店內充滿點餐和送餐的吆喝聲，凌晨時段依然人多
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逢甲燒餅豆漿
台中市西屯區福星路600號
04 2451 8432
21:00-11:00（宵夜時段）
謝謝閱讀！我是喜歡美食攝影的芳草
