在家防疫做甜點(ง ˙˘˙ )ว

棉花糖軟餅乾

軟餅乾真的是最近很紅的甜點之一

裡面加上棉花糖後 拉開時還會牽絲💯

做法很簡單 成功率也很高

很適合在家自己做看看～

✔️參考食譜：ANGELAMIUZ -【4K 】零失敗拉絲棉花糖朱古力曲奇

焦糖餅乾布朗尼

這款布朗尼應該是小紅書上最近最熱門的甜點吧！

布朗尼真的是只要攪拌就可以成功的甜點

再放上好吃到不行的lotus餅乾後

不只賣相好，連味道都很加分✨

✔️參考食譜：安娜娜Anna-🍫布朗尼｜我唯一爱的美式甜点｜减糖版，新手友好

焦糖布丁

布丁是只要有蛋、牛奶、糖就能做的甜點

材料雖然隨手可得

但要烤出平滑柔順的布丁就不簡單了

火侯的控制還有烘烤的時間都要掌握好

最後脫模的時候更是一大考驗！

我自己在脫模時就失敗了好幾顆

甚至圖片上的還有一個洞😆

✔️參考食譜：Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking- #95 焦糖布丁 | プリン | Custard Pudding

可麗露

可麗露是今天四種甜點裡最複雜的！

除了要使用很多種材料外

還要將麵糊冰過

並且使用專用的模具才能烤出來

這也難怪外面一顆可麗露都賣很貴🤣

因為真的很難成功還要有很多耐心

✔️參考食譜：厭世甜點店-自製天使之鈴可麗露 7大秘訣讓你零失敗│厭世甜點店

耶今天先這樣(ง ˙˘˙ )ว 希望大家喜歡我的分享

有問題都歡迎留言問我

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