手作早午餐/朝食2021/04/07 蜜烤豬肉排起司水煮蛋生菜土司
2021/04/08 手作早午餐/朝食
主食：蜜烤豬肉排起司水煮蛋生菜土司
蔬果：葡萄🍇/橘子/堅果🌰酪梨🥑
飲品：手沖咖啡☕️
早安～～陰天☀️
早上～無事，就是趕出門，
早上～賴床，就是變更趕出門～
早上～發呆，就是超級趕出門。
哈.....結論，早上真的很趕著出門，
即使，6:45起床了。。。🤣🤣🤣
🌈祝大家有個的 怡然自得的 週四🌈
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️ ⭐️《山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️
在兵庫縣山區手工釀製的清酒"奧丹波"。
🍊採用日本傳統手工釀製《槽搾り》方式！
不是用機械高壓搾取，大量工廠生產的清酒，
取得的酒液，更富有日本清酒應有輕柔平衡風味！
⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》
容量：500ml. ●定價：$1380/瓶。
三款水果清酒，皆現享《預定9折價惠》
（ 這三款純米清酒，之後會再個別介紹。）
⭐️銷售地點；請私洽
電話☎️ 0928-098-135 張先生
#月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd
《禁止酒駕》
《飲酒過量有害健康》
《未滿十八歲禁止🚫飲酒》
《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放私訊/電話詢問，
電話☎️0928-098-135 張先生 訂購方式！》
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料理步驟：
1. 前一晚醃製一條助排，可分部位食用。
切好分段之後，先熱水了，加薑/蒜/米酒，
滾了之後；放肉下去，再滾1-2分。
🍒這次，取肋排後端的豬排肉～
切厚約～1.2-1.3cm(一點厚）
🍒醃調味料：
🥒老滷醬油1大匙。 🥒醬油1大匙
🥒白胡椒粉1/2匙 🥒蜂蜜 1大匙
🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙
🥒味琳 1匙
🥒調味道，個人口味感覺用。
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2.豬肉（肋排肉，今天比較薄～只烤25分。）
沾蜂蜜，烤箱上下火220度預熱3分，烤25分！
3.水煮蛋：水滾之後，滾7分，置冰水2-3分。
4.土司：上下火180度烤7分，
（表面就會有穌穌感）
5.準備：水果/生菜🥬/起司🧀️
6.手沖咖啡☕️
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