糖醋雞丁&彩椒牛肉

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週末買了個新平底鍋,因為之前那個有點小,而且上面有不少刮痕了,感覺這樣煮東西不是很好,所以還是替換掉了。

然後也順便買了個盤子,希望可以讓我的食物拍攝起來稍微有加分的作用。

然後這是今天做的糖醋雞丁,酸酸甜甜的,而且有別於之前我都直接把肉放下去炒一炒,這次的雞肉我有先特別炸起來(多了一些程序啦),感覺也特別好吃呢。

用了上次剩下的彩椒跟超市買的牛肉片炒了道彩椒牛肉。

總覺得這間超市賣的冷凍牛肉片炒起來跟全聯的口感不太一樣,下次還是買全聯的好了。

#菜鳥廚師阿杰

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