手作早午餐/朝食2020/09/17 醬烤雞胸起司🧀太陽蛋生菜漢堡

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2020/09/17 早午餐/朝食🥣 在家簡單做

主食:醬烤雞胸起司🧀太陽蛋生菜漢堡

蔬果:龍眼/柳橙/無籽葡萄葡萄

飲品:手沖咖啡☕️

早安~~今天的第二份大人👩早餐!

這樣的菜色,才是大人的早餐,🤣🤣🤣

我的早餐,基本上都是早上吃到中午了!

早上第一口95%都是咖啡,中毒已深,😂😂

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水果/餐點,大多慢慢吃!

中餐,加個小點心或小東西,即可!

因為上班都座著,其實,沒消耗多少熱量,

或是,中午有吃完整份午餐,都要多站一下!

當然,有些人就是天生吃不胖的,

就這段不要看!🤣🤣🤣🤣🤣

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步驟:

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1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分,

今天用半泡醃的方式!(有點像舒肥。)

🍁有照片,跟我會用保鮮膜,再蓋在上面,

再蓋上原本鍋子的塑膠膜蓋!

🍒肉~先熱水川燙下~!切半!

🍒備料:雞胸肉250-300g(賣場分裝1包)

🍒醃調味料:

🥒迷迭香 1/2 匙 🥒老滷醬油1匙

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🥒醬油2大匙 🥒鹽巴轉8-9下

🥒白胡椒粉少許 🥒味琳 1匙

🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒少許

🥒加煮過的水(約40-50ml)剛好滿肉即可。

🥒調味道,個人口味感覺用。

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🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^

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2.雞胸肉:象印烤箱1000W烤13-14分!

(厚約0.7-0.8cm)

3.太陽蛋:熱鍋之後,打蛋下去,

約1分,底熟了,移到中間再1分!即可!

4.漢堡:上下火175度烤6分。抹花生🥜醬。

5.起司:花形壓模。餘的邊邊還是要吃掉!🤣🤣

6.準備水果/生菜🥬

7.手沖咖啡☕️

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FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄

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