馬祖伴手禮推薦TOP7,離島偽出國,讓你把在地好滋味通通帶回家!

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日前還無法出國,趁這段時間把台灣玩個遍,也是個好點子!離島也千萬別錯過,能夠享受海島風光,還能暫時拋離大城市的煩悶感,有著與世隔離的清淨,雖然景點不多,卻有著濃郁人情味,每到一個地方旅遊,伴手禮也是不可少,看著這篇買,不用怕踩雷,馬祖好味道,回家也能吃到!

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馬祖伴手禮推薦1:馬祖酥

馬祖傳統點心,原名為起馬酥,以麵粉和雞蛋為原料,成分單純香氣卻不輸人,切成小片經過高溫油炸,變得酥脆爽口,在壓上甜而不膩的麥芽糖漿,每一口都能吃到淡淡甜味,老式的甜點口味,有著樸實且讓人上癮的好味道!

 

馬祖伴手禮推薦2:芙蓉酥

雖然外表看似不起眼,卻是老少都愛的零食之一,一入口就會有濃郁的花生香味,主要成分為糯米,有一股糯米獨有的香氣,帶有些許嚼勁,但也不會過於黏牙,多層口感酥酥脆脆,讓人越吃越順口的點心!

 

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馬祖伴手禮推薦3:馬祖高粱酒

馬祖高粱酒是使用花崗岩層的地下水地下水釀造,多了一份自然甘甜,極度透明的外觀,就能感受到這酒有多純淨,喝入口中會迎來一股辛辣,接下來就會感受到這款酒的爽口與柔順,停留在喉嚨的順暢感,如果是喜歡喝度數較烈的人,這款大推!送禮也很適宜。

 

馬祖伴手禮推薦4:超群繼光餅

地址:南竿鄉馬祖村93號

自明朝傳承至今,有著馬祖漢堡之稱,也曾獲選馬祖伴手禮第一名,外型圓滾滾很討喜,將餅下鍋油炸後,呈現外皮金黃的爽脆感,在將蔥蛋與豬排夾入,每一口都都能吃到表面滿滿的芝麻香,和內餡一起食用,意外的很有飽足感,鹹甜口味人人都愛!除了現吃也有繼光餅可以帶回家製作喔!

 

馬祖伴手禮推薦5:馬祖老酒麵線

與馬祖老酒合作推出麵線,有著天然酒香,包裹在具有彈性的麵條上,有別種口味沒有的香醇感,在寒冷冬天尤其適合食用,再加上藥膳風味的調理包,吃下肚讓人感覺養身又溫暖。

 

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馬祖伴手禮推薦6:馬祖紅糟

在當地各個料理都能見到它的身影,以馬祖老酒產生的「紅糟」研發,誕生各式相關料理,像是紅糟肉、紅糟炒飯、紅糟雞...等,還有甜食也能加入製作,因為是天然食材對於健康也很好,加熱過後有著特殊香氣,減少油膩感,讓料理變得清爽不膩口!

 

馬祖伴手禮推薦7:東引米醋坊

地址:連江縣東引鄉中柳村115號

近60年的歷史古法釀造,全程手工製作,是可以直接飲用的米醋,帶有溫順自然但濃郁的酸味,也不會有化學的嗆感,店面藏在民宅中容易錯過,數量不多大家想買要趁早,每日使用養生也美容。

 

小小島嶼大大驚喜,本島已經玩遍了嗎?不如趁放假時,離島行程走一遭,能夠發現完全不一樣的生活模式,開啟全新旅遊地圖,出發去!

撰稿編輯#白函

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