2021母親節蛋糕推薦,20家人氣蛋糕任君挑選,傳統口味、法式千層、特殊造型應有盡有!

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母親節即將到來,你還在為了母親節大餐、母親節蛋糕煩惱嗎?千萬不要等到時間到了才來臨時抱佛腳,今天發胖編整理了超多家經典蛋糕給大家,不管是造型浮誇、經典傳統口味的通通有,趕快選一款適合媽咪的蛋糕,好好的感謝媽媽吧!

2021母親節蛋糕推薦:時飴

母親節限定,取貨日: 5/1-5/9

香芋千層蛋糕:價格:7吋1700元/9吋2500元/9吋切片250元

茉香綠茶千層蛋糕:價格:7吋1700元/9吋2500元/9吋切片250元

人氣千層蛋糕時飴推出了全新母親節限定口味千層一共有三種口味,其中編輯最愛的就是這款香芋千層,精選大甲芋頭,手工製成綿密的芋泥不只香滑柔順還能吃的到小顆粒的芋頭塊,每一口都是真材實料,而且甜度不會很高,搭配熱茶或是咖啡很可以,除此之外茉香綠茶口味也很不賴,濃郁的茉莉茶香,整體吃下來很清爽,很適合夏天怕膩的小點喔!、

 

2021母親節蛋糕推薦:SEASON Artisan Pâtissier

地址:台北市大安區敦化南路一段295巷16號

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東區知名的法式甜點店,他們家最有名的就是這款感官花園!滿滿的莓果鋪陳在杏仁蛋糕上,外層有炙燒過後的焦糖,酸酸甜甜的滋味非常有層次,媽媽收到這個可愛的莓果小花園一定會很開心!

 

2021母親節蛋糕推薦:BAC

如果家裡的媽媽不喜歡吃常見的水果、奶油蛋糕,也不喜歡吃甜點的話也沒關係,BAC提供各式各樣的巧克力蛋糕,除了經典的巧克力蛋糕外也常推出各式各樣的期間限定口味!苦甜的不膩口的滋味也能夠滿足不嗜甜的媽咪唷!

 

2021母親節蛋糕推薦:LADY M

來自紐約的精品千層蛋糕LADY M超過十種口味可以選擇,超過20多層的法式薄餅堆砌在一起,充滿層次的味道讓人感覺到滿滿的幸福,門市通常都是販售單片千層蛋糕為主,如果有需要購買完整的需要提前預訂喔!

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2021母親節蛋糕推薦:紅葉蛋糕

民國55年就創業的紅葉蛋糕,是非常知名的老字號奶油蛋糕,陪伴不少台北人度過各式各樣的節日,除了原味奶油之外還有黑森林蛋糕、芋泥蛋糕、冰淇淋蛋糕、波士頓派可以選擇!發胖編小時候過生日真的都是買這款蛋糕,紅葉蛋糕真的是非常經典的傳統好選擇!

2021母親節蛋糕推薦:亞尼克

經典生乳捲品牌亞尼克除了各種口味的生乳捲之外也有蛋糕、塔派,母親節檔期也會推出限定口味!編輯個人最推他們家的原味生乳捲,清爽不膩口的奶油搭配綿密的蛋糕體整個就是下午茶的最佳好夥伴!

2021母親節蛋糕推薦:Hängen-Dazs

吃膩一般的蛋糕也沒關係,也可以換換口味Hängen-Dazs冰淇淋蛋糕,除了造型精美可愛之外,還有多種不同的口味可以選擇!每年母親節,也會推出各種限定造型有興趣的朋友可以上官方網站看看

 

2021母親節蛋糕推薦:Pablo

日本人氣半熟起士塔台灣也吃得到!濃郁的乳酪蛋糕搭配酥脆的塔皮,一口咬下超級滿足,除了經典原味之外也時常搭配各式各樣的經典水果推出期間限定口味!

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2021母親節蛋糕推薦:橘村屋

入選台灣十大蛋糕禮盒的橘村屋提供多種口味的的長條蛋糕選、蜂蜜蛋糕、伴手禮盒,還有經典的雙拼蛋糕,一次可以品嚐到兩種口味,是節慶送禮的好選擇!

 

2021母親節蛋糕推薦:CHIFFON 日式手工蛋糕

地址:台北市中山區龍江路79號

CHIFFON 日式手工蛋糕提供各種口味的戚風蛋糕,傳統日式手法製作的戚風蛋糕,品嚐起來細緻鬆軟又不過於甜膩,非常輕盈爽口!除了可以到店鋪品嚐單塊蛋糕外也有提供4吋、6吋、8吋及10吋選擇,可以依照人數購買,他們家的戚風蛋糕有分有奶油、無奶油兩種版本,這點真的超貼心的啦!

 

2021母親節蛋糕推薦:ChizUp 濃郁美式蛋糕

網購界超人氣的起士蛋糕Chiz up ,超級濃郁的美式乳酪蛋糕真的是起士控的最愛,他們家的乳酪蛋糕是方型的設計,上面還可以客製化特定的日期,遇到節日送這款真的會讓人感覺特別有心!這次母親節蛋糕「母后駕到」選用主廚以黃金比例調配的澳洲純濃起司,夾入主廚小火熬煮的秘製蘋果餡,口感饒富層次、依紐約百年私房配方手工製作、限量販售1000顆,另有兩款熱銷口味招牌黃金起司、酸甜藍莓起司之夜選擇!

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⚠️需線上預訂

 

2021母親節蛋糕推薦:WUnique Pâtisserie

地址:台北市大安區安和路二段184巷6號

隱身在巷弄內的超人氣法式甜點店,店內販售多款精緻的法式甜點,每一款造型都超美,讓人捨不得下刀!除了精緻的甜點之外,他們家也可以客製化蛋糕,最經典的就是「聖多諾黑」了,聖多諾黑是一款做工非常繁瑣的法式甜點,由千層派皮、卡士達、脆皮泡芙組合而成的精緻甜點!WUnique Pâtisserie 可以客製化字母聖多諾黑蛋糕,光是打開就讓人眼睛一亮!但是這款蛋糕必須提訂購10寸以上,且需要提前預訂喔!

 

2021母親節蛋糕推薦:Flügel Studio

地址:台北市大安區辛亥路一段34巷3號一樓

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台大公館附近的人氣手作甜點店,每日會在官方FB、IG上公布當日販售的品項,來吃過的網友們都大讚這間甜點口味基本上無雷!如果太晚來的話很容易撲空!發胖編個人就超愛們家的雪球蛋糕、草莓千層,店內用餐的話都是單片販售的,如果需要完整蛋糕的話需要事前預訂唷!

 

2021母親節蛋糕推薦:Bonnie Suger

地址:台北市中正區北平東路9號

光是看到他們家的甜點櫃就會有選擇障礙!五彩繽紛的小塔、蛋糕讓人看了口水直流,卡通裡才會出現的經典草莓蛋糕這裡就有賣了!經典的奶油戚風搭配草莓、奶油就很可以了!店內的甜點都有分四吋、六吋、八吋,如需要完整的也需要提前預訂喔!

 

2021母親節蛋糕推薦:Ponpie 澎派

地址:新北市板橋區民權路202巷4弄1號

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板橋人氣甜點Ponpie,是新北市無人不知無人不曉的甜點店,澎派的發音是台語的豐盛,就像他們家超鍋口味的水果塔派一樣讓人感覺到很豐盛!吃膩蛋糕的媽媽今年可以換換口味嚐嚐看酸甜的水果塔,滿滿的水果餡料與香氣十足的塔皮搭配再一起滋味真的一極棒!

 

2021母親節蛋糕推薦:點點甜甜

新北市板橋區光正街45巷2弄2號

一樣也是板橋超有名的甜點店點點甜甜,店內裝潢非常有質感,經典的戚風蛋糕、磅蛋糕、應有盡有,店內還有販售外面較少見的帕芙洛娃,悠閒的午後時光來這邊品嚐甜點、喝杯咖啡真的很不賴!每到年節也會推出期間限定的蛋糕!當然也是要提前預訂的喔~

今年點點甜甜攜手鮮乳坊推出「芋頭金沙戚風蛋糕」,鮮奶芋泥搭配鹹蛋黃卡士達、紫薯豆沙、蜂蜜戚風,甜鹹口感不膩口,吃起來非常有層次!

預購期間 : 4/12(一)~5/2(日),到貨時間 : 4/26(一)~5/7(五),需至 鮮乳坊官網(連結)、點點甜甜點點甜甜購買!

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2021母親節蛋糕推薦:善菓

母親,「善菓屋」甜點主廚將歐洲國民蛋糕「磅蛋糕重新演繹,研發出注入最甜心意的「甜心金磚」!

2021母親節蛋糕推薦:Tartine唐緹

母親節即將來臨,正是子女們向媽媽了表心意,好好展現孝心的日子!以口味精緻著稱、廣受顧客好評的「Tartine唐緹」,今年母親節以不同主題推出了全新的四款母親節蛋糕,包括巧克力類的「珍愛媽咪,售價780~980元」、「黑岩覆盆子金鑽捲,售價580元」,清爽酸甜的「法式檸香生乳酪,售價780~980元」及攜手知名花藝工作室Hello  Things小故事商店,將精緻絕美的永生花變成蛋糕裝飾,製作出最唯美浪漫的「DIY寵愛媽咪(永生花限量版),售價1,060元」,用甜進心坎裡的蛋糕訴說對母親的愛意,讓媽媽過個甜蜜的母親節

2021母親節蛋糕推薦:chiz up

母后愛啵— 招牌黃金起司       定價NT$660,早鳥預購NT$594/母后愛啵—焦糖蘋果餡起司    定價NT$720,早鳥預購NT$648

母后愛啵起司蛋糕紐約百年老店配方+嚴選食材+減糖20%減脂15% 特別推薦主廚口袋私房配方的隱藏版美味讓廚房夥伴們都要哭了的超搞工”焦糖蘋果餡起司”用蛋糕上的「母后吉祥.平安有福」、「愛你哟」向母后撒嬌請安吧!

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2021母親節蛋糕推薦:星巴克

水果布蕾香緹蛋糕6吋$950/8吋$1,600

母親即將到來,星巴克今年以新鮮水果的清爽酸甜滋味為主題,搭配層層堆疊、豐富而細緻的蛋糕體及內餡,帶來馥郁而又清新的果香滋味,並以Layers of Love為禮盒包裝設計,推出一系列總計14款的冷藏蛋糕及常溫禮盒,為媽媽們獻上心意!

今年全新的主推款式「6吋紅心芭樂青蘋蛋糕」,精選法國果泥調配出清香滑順的紅心芭樂慕斯,調和出溫柔的粉色系,並以奶香濃郁的起司慕斯、戚風蛋糕佐以青蘋果風味庫利,最底層則是帶有杏仁香氣的達克瓦茲,像餅乾又像蛋糕的獨特口感,馥郁而不膩口;亦為主打款之一的「水果布蕾香緹蛋糕」,則是以戚風蛋糕為主體,夾入法式布蕾、鮮奶油、法式薄餅皮,最上層以新鮮草莓等加上中間綴以新鮮草莓、奇異果和蜜煮蘋果丁,色彩繽紛,誘人可口;而喜愛新鮮水果的顧客更不能錯過今年的「6吋繽紛水果巧克力蛋糕」,概念來自水果禮物籃,最上面舖滿草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,中間夾入原味蛋糕底層,抹上草莓果醬與濃郁巧克力奶餡,最後以巧克力餅乾底座完美的結尾,濃郁的滋味又有水果的清爽酸甜平衡,是今年母親極限量的款式

2021母親節蛋糕推薦:Häagen-Dazs

愛綻放(冰淇淋蛋糕)7英吋售價$2,380元

 一瓣瓣的玫瑰花瓣,包裹著對孩子的慈愛,滿溢的覆盆莓愛心,象徵著母親無畏的勇氣以及無窮無盡的愛,在孕育生命的過程中,是母親最美的綻放。哈根達斯限定版「愛綻放」冰淇淋蛋糕,以橙香柚子冰淇淋與草莓冰淇淋為主角,搭配夢幻般的粉嫩愛心造型,醉人的果香與濃郁綿密的冰淇淋於味蕾綻放,交織出美好的酸甜口感!今年的母親就以「愛綻放」冰淇淋蛋糕獻給付出所有勇氣與全心全意的愛,養育並寶貝著孩子的媽咪吧!

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看了那麼多家蛋糕是不是已經開始流口水了啊?趕快替媽媽選一個最適合他的母親節蛋糕,好好的感謝媽媽、陪伴媽媽度過快樂的節日吧!

 

 

圖片來源:店家官方IG

撰文編輯#fun / @PopYummy

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