台北素食餐廳推薦TOP15,健康美味又享受,沒想到素食也能這麼好吃!

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近來蔬食飲食可說是大勢興起,不再單只是為了宗教信仰,更多的是想追求健康養生與環保,有鑑於越來越多人開始投入吃素食,讓素食跳脫原有的傳統風味,迸出多種厲害的精質口味,那今天編輯就精選15間素食餐廳,不僅大破你對素食的偏見,從視覺味覺到用餐環境都會讓你驚豔,甚至忍不住一訪再訪,發胖粉們快點手刀筆記下來找天踩點吧!

台北素食餐廳推薦Vegan Amore蔬慕

地址:台北市大同區承德路一段1號3樓

雙層松露起司豬排堡$350/波隆那橘醬鳥巢麵$350

位於京站3樓的蔬慕是善菓集團的旗下品牌,嚴選天然食材搭配西式料理手法,讓你不會有沒吃到肉的失落感外,還能更感受吃素是件時尚的事!整體的餐點品項相當多樣,從開胃菜沙拉、義大利麵燉飯、漢堡披薩、甜點飲料等都是無蛋奶的,第一次來必點雙層松露起士豬排堡,毛豆香檸燉飯和波隆那橘醬鳥巢麵評價也不錯,最後也別忘了用無蛋奶甜點和珍珠燕麥奶做結尾,每道菜也都可以去五辛,純蔬食者來也很適合。

台北素食餐廳推薦上善蔬食

地址:台北市信義區松仁路58號B3(遠百信義A13)

私房擔擔麵$120 /綜合點心籠$220/鮮若餡餅$98

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超人氣文青蔬食店「上善豆家」再進化,推出新品牌「上善蔬食」,提供各式手工的中式點心及經典台式麵食,主打用台式傳統風味來增添蔬食新面貌 !人氣品項有擔擔麵、麻油麵線、胡麻香辣麵、綜合點心籠和麻辣金針菇豆包,如果有選擇障礙那推薦可以點綜合點心,裡面有絲瓜湯包、茶香四季蒸餃、雪菜蒸餃和珍珠丸子四種口味讓你一次滿足,另外的新豬肉鮮若餡餅、蘿蔔糕和芋頭糕也都不錯推,想吃的朋友還不快衝遠百A13美食街!

台北素食餐廳推薦越鄉素食養生館

地址:台北市士林區文昌路34號

炸春捲涼拌米線 $120/生菜春捲 $70/月亮餅 $150

吃素也能吃越式料理,這間位在士林站附近的小店,有分素食跟葷食兩館,大家可別走錯啦~餐點的份量實在,口味也很道地,像是咖哩米線、炸春捲涼拌米線、生菜春捲和炸豆腐都有推,菜單上都有特別標明是蛋素或奶素,方便顧客選擇相當貼心,改天想來點開胃的好料,來這是個好選擇哦~

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台北素食餐廳推薦一嘉一素食園

地址:台北市信義區莊敬路268號

煎餃$75/紅燒臭豆腐$80/素燥飯$40

這間位在信義區的素食小吃店,必點的就是招牌煎餃,外皮煎至金黃酥脆,裡頭的高麗菜餡味道就很夠,口感不會過乾或過濕,沾素沙茶醬相當涮嘴,想要吃飽點也有素肉燥飯和紅燒拉麵,多點人來吃還能加點滷味小菜,最後再配碗料很多的泰式酸辣湯,簡單的一餐也能吃的很滿足!

台北素食餐廳推薦小小樹食

地址:台北市大安區敦化南路二段39-1號(敦南店 )/台北市大安區大安路一段116巷17號(大安店)

紅油皮蛋豆腐餃 $140/小樹酪梨蔬菜佛陀碗 $380 / 墨西哥風味烤玉米 $180

身為人氣的素食網美餐廳,不只裝潢浮誇美,餐點也是無可挑剔的優秀,主打各式蔬食及蛋奶素料理,整體品項很多元,受歡迎的佛陀碗、紅油皮蛋豆腐餃、墨西哥風烤玉米、小樹蛋黃麵和松露薯球等都蠻不錯的,就連甜點飲品的表現也不馬乎,多點人來聚餐就能點不同好料一起分享,平日還有商業午餐跟下午茶,下次跟姊妹們來美美吃素就約這一間吧!

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台北素食餐廳推薦御蓮齋 Omni Ambrosia

地址:台北市松山區南京東路五段188號

平日午晚餐 $770 / 假日全時段 $880

以母親名字命名的御蓮齋2.0全新開幕!主打無添加、低碳排的素食吃到飽餐廳,不僅選用無添加碳足跡較低的食材原料,提供自然、健康、零負擔的美食料理,更有近達兩百種的豐富六國異國餐點,想要哪種風味好料都能夾好夾滿,每區環境也都打造得很有特色,視覺味覺都兼具的精緻與美味,一餐吃下來飽足營養又享受!

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台北素食餐廳推薦Mianto 艾果豐

地址:台北市大安區仁愛路123巷26弄6號

南非咖哩盒$339/未來肉披薩$460

由南非闆娘所開的異國風蔬食餐廳,不管是鹹食和甜點,甚至是麵包都是無添加蛋奶、無酒精的純素料理,整體餐點選擇很多,也有提供套餐選擇,其中南非咖哩盒、未來肉披薩、菇菇義大利麵和義式普伽塔都很多人點,甜點無蛋巧克力蛋糕和提拉米蘇也很厲害,綜合評價不吃素的人來也會愛上的一間,加上店內每桌皆有布簾分隔,相當適合著重隱私的朋友們來聚餐約會。

台北素食餐廳推薦Oddfish cafe

地址:台北市松山區延壽街360號1樓

未來肉漢堡 $360/黑松露細扁麵$338/手工提拉米蘇$220

有別於傳統素食小吃,這家素食咖啡廳絕對會打破你的刻板印象!有早午餐、義大利麵、披薩和漢堡等豐富西式鹹食外,也有精緻甜品和飲料可以選,其中黑松露和羅勒番茄口味細扁麵都很有人氣,特別的未來漢堡也值得你嘗鮮,而甜點必點的有手工西西里卷和提拉米蘇,特別的是提拉米蘇還附有馬莎拉酒,倒在手指餅乾上吸飽酒香,配上濃郁馬斯卡彭起司吃整個超銷魂,有機會不妨就來民生社區逛逛,再來這吃個素食好料吧!

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台北素食餐廳推薦The Green ROOM

地址:台北市大安區仁愛路四段300巷25弄3號

月亮南瓜餅 (小) $160 / 椰香黃咖哩 $390

隱身在信義安和巷弄的泰式蔬食餐廳,溫馨又充滿異國風情的裝潢可說是媲美網美打卡點,最受歡迎的是月亮南瓜餅,以馬鈴薯和南瓜混製取代一般月亮餅的蝦子,沾上甜中帶酸的梅子醬,開胃又不油膩相當涮嘴,另外整顆椰子裝的椰香綠咖喱也是吸睛的打卡好物,泰式經典傳統的薑黃金麵也是必點不能錯過,想帶家人朋友來點特別的泰式料理,來這準沒錯啦~

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台北素食餐廳推薦TAIGA 針葉林

地址:台北市文山區木柵路三段125-1號

今日早午餐$260/泰式炙燒起司三明治 $300/夏威夷照燒三明治 $285

這是一間老宅復古風的「全素食」早午餐店,據說是素食滷味「蔬河VEGE CREEK 」的旗下品牌!無肉無奶,所有餐點跟飲品都是使用植物性的食材去製作,每道都超值得試試,大推堅果奶茶,將堅果打成奶泡狀再加上紅茶,喝起來相當驚豔,整體價格偏高但是吃過的都說值得!鹹甜餐點都很讚,沒想到素食也能這麼好吃,吃葷的朋友們改天不忙去清淡一下。

台北素食餐廳推薦BaganHood 蔬食餐酒館

地址:台北市忠孝東路四段553巷46弄11號

松露未來堡$400/太妃糖肉桂捲$220/泰式奶茶 $180

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這間餐酒館不僅很夯很難訂,精緻餐點更會顛覆你對素食的想像,提供的餐點相當多樣,基本上早午餐、漢堡、批薩、炸物等美食好料都有,其中人氣推薦炸新豬排漢堡、松露美乃滋未來漢堡、未來肉腸奶醬佛卡夏、肉醬薯條、起司批薩跟肉桂捲,每桌必點的還有泰式奶茶,可以選要燕麥奶或是杏仁奶,淋上泰式紅茶冰磚後的風味真的不錯~這裡不管是聚餐或約會都適合,想吃的人還不快拿起電話訂起來

台北素食餐廳推薦叁食山 lab33 Restaurant & Bar

地址:台北市大同區南京西路251號

偽魚三明治$360/酒香松露野菇燉飯 $425

位於大稻埕的超美蔬食餐廳,老式洋房改建環境相當有質感,餐點部分表現得也有水準,份量上更是十足澎湃,推薦可以點未來肉漢堡、烤番茄貝殼麵、松露野菇燉飯、鷹嘴豆蔬菜球和偽魚三明治,甜點部分必點手作司康,另外還有提供酒類可以小酌,不管是下午或晚上來都很適合,儘管整體偏高價位,但絕對值得你來踩點享受一番。

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台北素食餐廳推薦植日生手作蔬食

地址:台北市松山區南京東路5段250巷11-6號

小植紅藜豆腐排堡 $140/小植燒$120

位在南京三民站附近的純素輕食餐廳,裝潢和氣氛都很溫馨,價格上也很佛心,主要有烏龍麵、飯食、漢堡與三明治等品項,其中自製紅藜豆腐排、炸天貝和炒烏龍都不錯推,招牌小植燒更是不能錯過,用杏鮑菇替代章魚一點都不違和,外皮酥脆內餡多汁的口感,吃起來真的蠻像一般章魚燒的,另外無蛋奶無麩質的低糖甜點也很厲害,飯後記得點塊來吃

 

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台北素食餐廳推薦無口小廚

地址:台北市大同區環河北路一段431號

手工腰內豆腐咖哩 $160/煎炸板豆腐咖哩 $140

這間位於大稻埕附近的咖哩小店,編輯從一開幕就有在默默追蹤,光是主打全素、無五辛、無蛋奶的自製咖哩就覺得很厲害~主菜上有多種選擇,像是腰內豆腐排、板豆腐、清蒸蛋茄和時蔬都蠻有人氣的,而口味上蕃薯堅果醬咖哩、燕麥奶綠咖喱也不錯,特別的是還有用燕麥奶製成的甜點奶酪,一定要點來吃個!最後也建議大家先在FB或Line上訂位,才不會到現場撲空啦~

台北素食餐廳推薦元禾食堂 Flourish

地址:台北市大安區敦化南路一段233巷32號

百菇咖哩煲 $250 / 上湯燉白菜豆包 $240

稻禾集團旗下的濃厚日式風小店,假日用餐時段可說是一位難求,主打日式的定食餐點,加價還可以有機糙米飯及各式小點,一份吃著就很飽足,喜歡清淡一點的推薦上湯燉白菜豆包,湯頭喝著清甜,豆包也有入味,裡頭更有不少蔬菜料,是低負擔的健康好滋味,重口味點的像是百菇咖喱煲、麻辣花椒豆腐也很不錯可以試試,想吃怕等太久的朋友也可以先行打電話預約哦~

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以上的質感素食美食就介紹到這邊,其實平日習慣了大魚大肉,偶爾來點蔬食也挺不錯的,以上有看到喜歡的美食不妨就加入你的口袋名單,找時間把他們都攻略吧!如果你也有其他好店想分享推薦的,也歡迎在底下留言喔~

撰文編輯#小zoe

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