起司控必學5個簡單美國起司料理!古巴三明治在家10分鐘輕鬆做,一口就能吃到三種起司!

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身為起司控是不是跟小編一樣到了餐廳只要看到切達起司或是帕瑪森起司料理,不管是什麼都給我來一份!但餐廳吃下來可不便宜,身為小資女每天都想吃怎麼辦!現在小編幫你想到準備五種女孩最愛的起司料理作法早中晚三餐都有!連下酒菜都幫你備起來,而且超簡單!超市就可以輕鬆買到的美國乳酪,就算你是廚房絕緣體都可以輕鬆做!下次男友來就做給他吃讓他對你另眼相看!

宅在家不要一直點外送啦!早午晚餐都幫你準備好!簡單到爆的十分鐘料理都能輕鬆做,一上桌連你都佩服自己~

身為一個小宅女,家附近的餐廳一定都吃膩了,外送都點到外送員都記得我名字了,實在很不好意思!想吃起司料理也不用一直跑早午餐店啦~小編直接教你做!

#早餐-古巴三明治

不知道大家有看過美國電影“五星主廚快餐車”,裡面主廚做給兒子吃的古巴三明治隔著螢幕看了我都餓~古巴三明治其實做法超簡單,只要搭配三種美國起司就可以做到~這次小編選擇了美國起司中味道較淡的切達起司,搭配煙燻味重的高達乳酪還有艾蒙塔乳酪,連烤箱都不用就能做出來!只要在加熱過的鍋子後放入奶油,待融化後將吐司沾滿超香的奶油,想要更香醇的話可以加上蛋液美味持度直逼5顆星!接下來放上三種美國起司緩緩融化,記得只要吐司焦黃就可以翻面啦~不到10分鐘你就可以獲得三種起司三明治啦~看那個流出的起司交織在外酥內軟的吐司中,小編現在想到都流口水呀!太好吃啦~

#午餐-美國起司沙拉

起司沙拉一定超常在餐廳前菜出現的吧!隨便點都要兩三百塊,常常吃我們小資女的荷包真是有點承受不了~想不到做法如此簡單!只要買好美生菜配上煎好的雞胸肉,切點喜歡的水果番茄、蘋果加入直接補足我們一天的維他命C,最重要的就是要刨上起司了!刨上帕瑪森乾酪再淋上橄欖油,餐廳的凱薩沙拉就上桌了!有肉有菜又有起司超營養~

#晚餐-美式乳酪通心粉

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這道美式通心粉大家一定是再熟悉不過了~每次去餐廳小編必點的就是滿滿乳酪的焗烤呀!通常店家放的都是一般的乳酪絲,根據起司達人表示美國人最愛的焗烤通心粉一定要放上滿滿的熟成乳酪,還有一些喜歡辣味的朋友會加入胡椒傑克乳酪,重口味的你一定要試試啊~

#點心-美式起司薯條

阿嘶~這看到真的超罪惡的!但誰能抵抗美國起司配上薯條的組合呢~降低罪惡感的方式就是我們用氣炸鍋直接氣炸薯條,至少油量可以直接降低~接下來融化乳酪的方式就很重要啦~用切達起司配上牛奶在鍋中熬煮到它融化變濃稠,切達起司容易融化的質地熱熱的淋上薯條,香氣逼人到隔壁鄰居都聞香到來敲門啦~

#必備下酒菜-美國起司串與紅酒

不管是邀請好友來家裡開個小派對,或是晚上想跟男友浪漫一下喝點小酒,總要有點下酒菜,乳酪配酒就是很好的選擇,可以選用鹹味較重的藍紋起司或是甜甜有堅果味的帕瑪森乾酪,串上橄欖或是長棍麵包跟培根,口感豐富變化無窮~而且一整盤拍起來超有氣勢,就像參加了一場高級派對呢!

除了帕瑪森,起司還有其他14種!這網站根本起司天堂超多食譜,包準一次做上癮~

看了那麼多起司料理,是不是很餓!起司控一定也很想知道那麼多起司食譜哪裡得知吧~身為起司控只知道幾種起司料理真的不行啦~

最近小編發現了一個專門介紹美國乳酪的網站,才知道美國原來是全世界最大的乳酪生產與出口國呀~

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美國乳酪被全世界都瘋狂愛戴就是因為它可以輕易入菜,一入菜就讓那道料理變超級好吃!還超級營養一次補充包括蛋白質、維生素,難怪人人都愛呀!

網站中介紹超多起司知識跟超多食譜的!還有各種不同起司的介紹~偷偷承認小編會做這些都是從網站學的啦!起司控們還可以追蹤美國乳酪的官方FB官方IG,有很多起司小科普,而且太多美食會邊看邊流口水啦~

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