【精選】台北火鍋一級戰區,西門鍋物精選14間推薦,冷颼颼的天就是要吃鍋!

1 / 2

撰稿編輯#白函

天氣轉涼、氣溫驟降,秋冬沒事就是要吃火鍋啊!不少觀光客來台灣也指名一定要品嘗火鍋,在熱鬧的西門町站就有好幾間網友們推薦的店家,種類百百種從麻辣鍋到石頭火鍋通通有,快點把這篇收下來,之後來就不用想破頭囉!

延伸閱讀:誰說觀光區一定貴鬆鬆,西門町8家銅板美食,連米其林都推薦!

皇家帝國麻辣火鍋吃到飽

地址:台北市萬華區中華路一段192號

週一~週五 午餐 $700

帶有家庭風味的皇家帝國,以親民感的鴛鴦鍋為主,共有十種湯頭可供選擇,食材都是採自取式,種類多到很誇張,每種都各吃一口都能挑戰大胃王,尤其是飲料冰櫃,店家毫不手軟,補上各式各樣的飲品,不管是基本的汽水類、果汁類,就連懷舊飲料也都有,愛喝飲料的人大有福,冬季有時水果還會有草莓,還有超級搶手的天使紅蝦!

雅香石頭火鍋 西門總店

地址:台北市萬華區成都路159號

我是廣告,請往下繼續閱讀

$以盤計價

鼎鼎有名在西門已經有40年歷史的雅香火鍋,雖然已經有其他分店,來到總店就是要吃它那古早味,先在熱鍋上爆炒基本底料,再加入清甜高湯,喝起來特別夠味,食材皆採盤狀自取,吃多少拿多少價格也不高,學生族也ok!編輯推薦一開始爆香一定要加乾魷魚,開始煮後再加排骨酥,包準讓湯底更上一層樓!

 

 

無老鍋

地址:100台北市中正區中華路一段55號2F

日本A5梅花牛$799

充滿濃濃中式高級感,同時也是觀光客來台必吃的愛店之一,主打高端路線的無老鍋,都以單點計費,推薦點鴛鴦過,可以一次吃到冰淇淋豆腐鍋+無老香辣鍋,豆腐鍋採用數種藥材、人參與骨頭熬製而成,呈現濃郁的乳白色,喝起來非常養生,麻辣鍋的辣不是很重,香氣勝過辣度,兩種中和起來十分溫和,湯頭讓人驚艷,想一喝再喝!

我是廣告,請往下繼續閱讀

新馬辣經典馬辣鍋

地址:台北市萬華區漢中街52號6樓

平日午餐$635

說到火鍋吃到飽,新馬辣可是榜上有名,跟馬辣是同一間集團,差別在於用一種價格就能吃到阿根廷紅蝦、野生草蝦、野生明蝦、美國無骨牛小排,各種高級食材都讓你無限供應,對於想大口海鮮與肉類的人,cp值非常高,湯底也有五種可選擇,用便宜吃精緻,約上朋友一起吃撐吃飽!

 

幸福金龍鍋

地址:台北市萬華區峨嵋街55號

海底龍宮$1888

我是廣告,請往下繼續閱讀

浮誇系用心鍋物,從擺盤到菜色取名都讓人有種當皇帝的錯覺,鍋子本身就有八個龍頭,漆成黃澄澄的金色,加上店內裝潢,氣氛感滿分,因為是幸福堂旗下鍋物,珍奶鍋底當然少不了,原本以為搭在一起會很怪,淡淡奶香與茶味,反而將食材的鮮甜逼出,吃多也不膩,也推薦另一款美顏玫瑰金箔湯,帶有淡淡的玫瑰香,十分獨特,讓你吃火鍋穿越古代!

旺角石頭火鍋

地址:台北市萬華區中華路一段74號

梅花豬肉鍋$210

一個人也可以好好享用石頭火鍋,同樣以爆香方式開啟序幕,加入高湯後,可以自行在放進喜好醬料,充滿食材原味的湯底就完成,附上菜盤與肉盤,也可以客製化更換內容物,服務貼心良好,雖然主要是個人鍋,也有大桌可以多人一起!

八海精緻鍋物

地址:台北市萬華區西寧南路72-1號6樓

我是廣告,請往下繼續閱讀

平日午餐$535

自2009年開幕至今,以吃到飽的高cp值聞名,食材沒有特別高級,但選項很多,幾乎只有你找不到沒有吃不到,肉類也都是現切,強調新鮮乾淨,共有十種湯頭可選,屬於中規中矩的好吃火鍋!

新千葉火鍋

地址:台北市萬華區峨眉街52號7樓

A餐$399

這間是許多學生、小資族的愛店,自助吧種類多到不行,除了基本的火鍋料、蔬菜和肉品,還有許多意想不到的熟食區,像是鯊魚煙、握壽司和控肉、滷味,眼花撩亂都不知道該從何開始吃起,雖然是自助吧水準卻不馬虎,依舊維持不錯的品質,火鍋本身更不用說,湯頭該清爽該重口都有做到,而且最便宜的套餐一人竟然不用400元,肚子飽飽荷包滿滿!

沐月精緻小火鍋

地址:台北市萬華區中華路一段76巷11號

我是廣告,請往下繼續閱讀

頂級豪華雙人套餐$1188

今年才開幕的沐月,與大多數的火鍋店不同,店鋪十分明亮潔淨,還有栽種綠植,裝飾具有相當的文青感,但千萬別被它的精緻外表騙了,以為是貴到爆的小份量,其實便宜外,肉品更是多到嚇人,滿滿一大盤讓你涮個夠,吃到滿足,推薦牛奶起司鍋湯底,含有一整片起司+無鹽奶油,冷冷冬天該是進補熱量的時候了!

食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab

地址:台北市萬華區昆明街146號

小牛單身鍋 $198

以實驗室為主題的火鍋店,店內裝潢下足功夫,整面的彩色三角燒杯,成為具有夢幻感的人氣座位,用餐也一律使用不鏽鋼餐具,蔬菜裝在試管內,將細節發揮得很好,鍋的口味也很獨特,像是剝皮辣椒雞鍋、泰式酸辣鍋,泰式酸辣鍋有著濃郁香茅味混和大量椰奶,柔和調酸味,湯頭順口清爽,各式創意鍋底,都別具風味,好吃不踩雷,也有200元有找的個人鍋唷!

加分100%浜中特選昆布鍋物

地址:台北市萬華區漢中街50巷2號2樓

我是廣告,請往下繼續閱讀

套餐$328

火鍋湯頭以北海道昆布作為基底,讓每一款口味都變得柔和不刺激,跟蔬菜煮過的精華一起,湯頭就是鮮甜二字形容,讓人喝起來不負擔,如果想要吃它們家的濃郁系,可以點白醬牛奶起司鍋,多了香濃感,還會附贈起司片,將食材下鍋烹煮後,最後蓋上起司,靜待融化,簡直是人生一大享受!

打狗霸

地址:台北市萬華區昆明街46號

綠咖哩海陸鍋$488

有如日式高級旅店的打狗霸,恕不知是一間火鍋店,精緻度與時尚度讓人驚艷,但價格意外的頗實惠,以單點為主,也有吃到飽選項,還能在這間店嚐到野生鮪魚生魚片、壽司,多種日式料理,推薦可以試試四川麻辣湯底,聽起來很可怕,帶有甘甜的湯頭不會死鹹,有辣度卻是有深度的辣,讓你能越吃越爽快,越吃越中毒!

嗑火鍋吃到飽-Eat Hot Pot

地址:台北市萬華區漢中街42號4樓

我是廣告,請往下繼續閱讀

吃到飽$539

誰能想到火鍋店會如此夢幻,踏入店內後就能看到牆上裝飾的霓虹燈,還有蝴蝶結座椅,讓你手機打卡拍不完,重頭戲還在後頭,有一款起司牛奶鍋,附蹭一隻用牛奶凍成的小白熊,將它放入鍋中漸漸融化,就像它在在火鍋湯底裡泡澡,看起來非常療癒,既能吃也能玩,肉品品質也是很可以!

鍋爸

地址:台北市萬華區成都路67號B1

午餐$399

也是一間自助吧吃到撐的店家,它較著重於火鍋料、蔬菜和海鮮,眾多的選擇性,真的多到讓人有選擇恐懼的程度,誠意度很高,尤其是海鮮部分,新鮮度很穩定,想要大吃海產的人推薦,肉品跟湯頭就是基本盤,很台灣的吃到飽火鍋店!

延伸閱讀:天冷就是要吃辣, 盤點台北14 家人氣麻辣鍋,編輯口袋名單都在這!

我是廣告,請往下繼續閱讀

延伸閱讀:【捷運美食:西門站篇】除了看電影,也有一大票好料!13 間等你呷透透

一口氣介紹十幾間火鍋店,選上一間你的最愛,在涼爽秋天,嚐一口熱呼呼的湯,暖暖身子,體會火鍋才有的幸福感!

@Popyummy 撰文報導

 

 

#八海精緻鍋物 #加分100%浜中特選昆布鍋物 #台北火鍋 #嗑火鍋吃到飽-EatHotPot #幸福金龍鍋 #打狗霸 #新千葉火鍋 #新馬辣經典馬辣鍋 #旺角石頭火鍋 #沐月精緻小火鍋 #火鍋 #無老鍋 #皇家帝國麻辣火鍋吃到飽 #西門火鍋 #西門町 #西門美食 #鍋爸 #雅香石頭火鍋西門總店 #食焱廠創意鍋物DelectableHotPotLab