(持續更新)跟著在地人吃美食,新竹人氣早餐TOP18,不吃一輪不罷休啊!

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說到新竹大家第一個想到的應該就是貢丸米粉吧,其實除了這兩樣名產外還有很多厲害的美食喔,無論是甜點或是在地小吃都是相當不賴的,不過今天要來點不一樣的,編輯要跟大家介紹一下,幾家在地人大推的早餐店,下次到新竹不要再睡到自然醒了起床吃早餐喔!

編輯加碼》新竹早餐推薦|FOX.CONE

地址:新竹市東區南門街12號

這間位於東區南門街的『FOX.CONE』,老闆與老闆娘都在澳洲工作學習過,所以將傲視咖啡帶回台灣再加上老闆娘手工製作的超美味甜點們,讓顧客一走進店裡就會迎來陣陣奶油香氣~『FOX.CONE』非常有名的就是闆娘手作的各種口味司康們,再配上手工熬煮的新鮮果醬,每一口都是超乎美味的享受,非常適合在早上配一杯濃郁的咖啡喔!

 

 

新竹早餐推薦一:Mountain House 山房

地址:新竹市東區東南街245號

塔塔魚三明治 $95/雙醬山形吐司$85

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位於新竹後火車站的山房,是在地很夯的早午餐店,主打各式創意吐司料理,甜鹹多種口味任居挑選,其中塔塔魚三明治幾乎是每桌必點,魚排炸得酥脆,配上酸甜的塔塔醬是濃郁又爽口,甜而不膩的藍莓乳酪山型吐司也很受歡迎,選雙醬可以吃到別種甜醬,一次雙重享受,加上每季都會有新菜單,土司控、麵包控們快點衝一波!

 

 

新竹早餐推薦二:姊妹小籠包

地址::新竹市東區民族路256號

小籠包$9/酥皮蛋餅 $30

號稱是新竹第一名的小籠包,想吃必須早起,晚來就吃不到!現點現做的小籠包,一顆份量不小,外皮不會太厚,吃起來是有Q度嚼勁的,裡頭內餡超飽滿,咬下去還會噴汁,要小心衣褲被肉汁襲擊,除了招牌小籠包之外,酥皮蛋餅也很讓人驚艷,加辣醬提味會更好吃,配上一杯冰豆漿,好吃到排隊也願意!

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新竹早餐推薦三:布蕾咖啡 Cafe Brule

地址:新竹市東區長春街64巷2號

青醬燻雞起司帕里尼套餐$220

一間相當可愛的鄉村雜貨風咖啡店,熱門餐點就是帕里尼,特別使用全麥吐司,熱壓後再夾入蔬菜和肉餡,像是培根蘑菇、青醬或波菜燻雞等餡料都超飽滿,餐點幾本上是以套餐為主,一組吃下來就很有飽足感,除了麵包還有簡餐類的飯食排餐,想吃點甜的也有鬆餅和甜點,不管是享用早餐、中餐或下午茶來這都很適合~

新竹早餐推薦四:默倪 Morning Hsinchu 早午餐

地址:新竹市北大路92巷43弄6號

濃花生古早味豬排蛋吐司 $100/奶酥金沙厚片 $60

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以法鬥為主題的早午餐店也太可愛了吧!第一次來不妨就試試招牌的濃花生古早味豬排蛋吐司,這款不僅花生醬超香濃,裡頭的餡料也是澎湃到不行,人氣必點的還有甜厚片 ,吐司烤的又酥又香,抹上厚厚一層鹹甜奶酥或榛果可可,都是邪惡又滿足的滋味,還有千層酥蛋餅也別錯過~

 

新竹早餐推薦五:傅記手工蛋餅店

地址:新竹市東區科學園路112號

高麗菜蛋餅$40/塔香燒肉蛋餅$45

早餐想不到吃什麼就來這吃蛋餅吧!這間的蛋餅表皮煎至微酥,吃起來是有點厚度的,不用擔心會有麵粉味那種,招牌口味是高麗菜,想要豪華一點都可以再加豬排或起司,不喜歡吃菜的話起司豬排蛋餅和塔香燒肉蛋餅都不錯,加點小魚乾辣椒會更有味,另外炒麵評價也蠻高的,覺得一個蛋餅吃不夠可以點,當然店家手工磨煮的豆漿也別忘了點杯來喝。

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新竹早餐推薦六:HOI x 山語喃喃

地址:新竹縣竹北市成功十一街17號

香煎雞腿佐莎莉醬三明治$135/鴉片牛五花三明治$120

這間是從網路接單販售自製麵包起家的,成立實體店面後人氣依舊很高!餐點有早午餐盤、三明治和沙拉套餐,裡頭的麵包主要依當天出爐為主,其中大推三明治,香煎雞腿、牛五花和鹹豬肉都很推,除了鹹食也有甜厚吐司,單純的奶油蜂蜜吐司就很優秀,再配上杯咖啡,一早就很舒適愜意,喜歡麵包的朋友這間店很值得你來踩點呢~

新竹早餐推薦七:一口丹 日式飯糰

地址:新竹縣竹北市勝利十一路196號

金沙肉鬆 $50;打拋豬 $50/泰式奶茶$50

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吃膩了常見的中式和西式早餐?那不乏來一口丹試試吧!一口丹是文青的日式飯糰專賣店,每日提供的飯糰口味相當多樣,有近十種可以選擇,像是金莎肉鬆、打拋豬、明太子都是人氣口味,小小一顆很適合早上不想吃太飽,又或是沒胃口想稍微墊墊胃的人,招牌泰式奶茶喝起來比較像是阿薩姆奶茶,如果習慣喝無糖的人建議可以選冷萃咖啡,晚間還有限定咖哩飯,早上晚上來都沒有問題~

 

新竹早餐推薦八:富貴餐室

地址:新竹市光華街102號

菠蘿油 $45/經典叉燒飯$95

這家光華街上的港式餐館,超喜氣的大紅色店面吸引不少人目光,老闆是正港香港人,為了將香港的美味重現,食材大多是自己操刀,像是必點的菠蘿包就是手工製作的,菠蘿油外層酥香,裡頭的奶油融化,鹹香口感超銷魂,想要飽足點還有夾豬扒或牛扒的芝士波蘿,叉燒飯和撈麵也都是店裡熱賣款,多款餐點加上從早賣到晚,任何時候想吃都不是問題!

新竹早餐推薦九:Kurashi

地址:新竹縣竹北市嘉興路284號

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泡菜起司臭豆腐蛋餅$80/阿嬤鹹粥$40

濃濃日式風的小店,裡頭卻是間台式早餐店,主打粉漿蛋餅和鹹粥,蛋餅皮是店家自製的,吃起來厚實偏濕軟,口味相當多元,像是油條三兄弟、油條配燒鴨都很有人氣,特別的是還有臭豆腐口味,包準你印象深刻,有興趣的可以試試,另外大家來也都會點阿嬤鹹粥,用絲瓜.香菇.紅蘿蔔.木耳等蔬菜和豬肉精心熬煮,清甜不死鹹,早上來一碗暖胃又暖心!

 

新竹早餐推薦十:是時候It’s time to

地址:新竹市北區和平路86巷13號

白雪藍莓乳酪厚片$40⁣/蘋果豬排可頌$85

位在辛志平校長故居附近巷弄,新開不久的早午餐店 ,餐點份量都不錯大,鹹食看網友蠻推薦可頌的,想來點甜的像是白雪藍莓乳酪吐司、焦糖烤布蕾、布朗尼也都有人推,飲料部分比起咖啡好像氣泡飲更受歡迎,整體來說CP值很不錯,來吃早餐或午茶都很適合,下次來新竹故居逛逛同時不妨來踩點一下。

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新竹早餐推薦十一:Double Eats 双食

地址:新竹市東區長春街8號/新竹市東區建中路3號

法式楓糖吐司 $45/菇菇蛋捲$45

位在竹科附近的早餐,路過時都能看到排隊人潮,而且在新竹就有兩家分店,可見他受歡迎的程度,那餐點部分應有盡有,要說特別推薦要吃的,法式吐司、蛋捲餅和熱壓吐司都蠻多人點的,蛋餅酥脆不油膩,塔香小豬、双食小雞和菇菇口味都不錯,法式吐司的口味很多種,單純的楓糖煉乳就很讚了,整體來說平價CP值又高,難怪人氣會這麼旺。

新竹早餐推薦十二:美美早餐點心館

地址:新竹市東區民生路20號

蘿蔔糕 $30/鮪魚雙蛋蛋餅$55

在新竹相當有人氣的一間早餐店,主打的就是煎得金黃酥脆的手工蛋餅,吃起來酥香又不油膩,特別的就是他們家的蛋餅是雙蛋,所以份量很大一個,一份底兩份的概念,另外蘿蔔糕也很厲害,外酥內綿密的口感,沾上店家自製的辣椒醬,只要是吃過都說讚!建議當天先打電話訂餐,才不會現在等到頭暈啊~

 

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新竹早餐推薦十三:丰晟小籠包

地址:新竹市北區城北街36號

小籠湯包 $70/8顆

這家小籠包店被稱為來新竹必吃,雖說店名是小籠包,不過他們家真正令人難以忘懷的竟是隱藏版的湯包,皮薄多汁內餡扎實,搭配店家特製醬料早餐來上一籠真的是會讓人想說西啊哇ㄙㄟ,不過因為是隱藏版的,記得一定要先跟店家預訂才吃得到喔!

https://www.popdaily.com.tw/place/462183

新竹早餐推薦十四:有夠爛花生湯

地址:新竹市東區西大路280號

花生湯$40

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店名相當有趣,不是說餐點有夠爛喔,是因為店家主打的餐點是花生湯,花生就是要煮得有夠爛才好吃啊,來到這裡的客人除了必點花生湯之外,還會再多點油條,酥脆的油條沾著香甜的花生湯真的有夠讚,另外他們家還有一款限量的油條蛋餅也是相當多人推薦喔!

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新竹早餐推薦十五:阿婆早餐麵店

地址:新竹市東區東山街6號

川味抄手加ㄧ把麵$50

新竹人也太猛了吧,早餐竟然吃紅油抄手這種重口味!這家阿婆早餐麵店,店內的招牌就是這款川味炒手麵,份量相當澎湃,抄手給的很大方一碗就有8到10顆,辣度剛好,麵條也很Q彈,不過吃到最後會有點油膩,但以這個價格來說CP值算是超級高啦!

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新竹早餐推薦十六:李克承博士故居 a-moom

地址:新竹市勝利路199號

可愛100%山形吐司$180

在新竹市區裡有一間日式風情濃厚的房子,這裡是李克承博士故居,環境清幽猶如世外桃源,來到這裡的人可以選擇在此用餐,餐點主要以輕食為主,最受歡迎的山形吐司口味甜鹹都有,除了外型可愛之外口味上也相當不賴喔,吐司口感扎實越嚼越香,人氣的草莓乳酪口味,新鮮的草莓搭配上香濃乳酪,絕對是少女們都會愛的味道喔!

https://www.popdaily.com.tw/place/623743

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新竹早餐推薦十七:無名饅頭肉排蛋

地址:新竹市東區學府路112號

饅頭肉排蛋$45

這家是編輯每去新竹必吃的小店,招牌的饅頭肉排蛋,份量很大一個銅板就有找,饅頭口味有原味跟芋頭可以選,個人是偏好芋頭,饅頭的口感鬆軟,裡頭有豬排還有煎蛋,豬排醃製過的香氣很濃郁,除了原先的調味店家還會再撒上胡椒增添香氣,記得一定要搭配他們家的豆漿,一口豆漿一口饅頭真的有夠讚!

https://www.popdaily.com.tw/place/461946

新竹早餐推薦十八:薯霸早餐

地址:新竹市世界街88號

從店名開始就霸氣十足,這家早餐店主推的是蛋餅系列,口味相當特別其中一款鐵板麵蛋餅更是讓編輯驚艷,兩份早餐混成一份的概念?份量相當澎湃,酥脆的蛋餅皮包裹著黑胡椒鐵板麵,層次相當豐富,味道很夠不用再多加調味,除了鐵板麵蛋餅之外,另外還有一款熱狗薯泥蛋餅也很夯,滿滿的薯泥包裹著熱狗,原本以為味道會很衝突卻意外的很搭喔!

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看了以上的介紹是否有讓你想要早起的衝動啊,下次去新竹又有全新的選擇,相信大家心中都有自己最想吃的那一家,快點筆記下來,休假的時候就衝一波吧!

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撰文編輯 #薯餅艾瑪 #小zoe

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