台南水仙宮市場美食!盤點12家必吃名單,傳統小吃到伴手禮通通有

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撰文編輯 #Jung

阿囉哈~有沒有人跟編輯一樣每次放連假就很想衝台南,不只景點超級多,更不得不誇一下的就是這裡超多CP值爆表的美食,而且幾乎都只要銅板價就能讓你吃好吃滿,今天就要來縮小範圍介紹歷史悠久的水仙宮市場,裏頭有超過百家的攤位,現在話不多說就來看看有哪些超讚的必吃名單吧!

達也濱家漁場

地址:台南市中西區民權路三段78號

炙燒鮭魚肚握壽司 $60 / 招牌炙燒握壽司 $350

隱身在水仙市場內的日式料理店,價位上偏高所以光顧前可要先有點預算啊!不過貴歸貴但是真的好吃到超級值得品嚐一番,尤其是不敢吃生食的朋友也可以一起相約來吃,炙燒過後的色澤真的很誘人,逼出來的香氣更是讓人直吞口水,如果選不出口味推薦點一份招牌炙燒握壽司,裡面有鮭魚、干貝、比目魚、星饅四款口味,讓你點一盤一次滿足~

麵條王海產麵

地址:台南市中西區神農街6號

海產麵 $60 / 餛飩麵 $40 / 湯、乾麵 $30

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還不到用餐時間就集結滿滿的人潮,來店要先取號碼牌等待叫號入座唷!它們家的海產麵真的不得不誇讚一下,不只配料豐富價格也是誇張的便宜,一碗吃得超飽只要六十元,裡面有魚丸、花枝、豬肝、肉片等等,湯頭清爽鮮甜,好吃到排了半小時也心甘情願啊~

懷舊冰糖滷味

地址:台南市中西區民族路3段27號

燉滷雞腿 $35 / 豬肝蓮肉 $30 / 冰糖鴨翅 $25

位於水仙宮市場附近,木質的小攤車還真別有一番風味呢~原味是冰糖口味,如果想吃現炒可以加價升級為三杯,加入大量九層塔、辣椒等佐料,使整體香氣撲鼻而來好誘人,味道上偏重卻不會過鹹過油非常好吃。

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麵羹好

地址:台南市中西區民權路三段41號

米粉羹 (小)$40 (大) $50  / 麵羹 (小)$40 (大) $50

素食者有福啦!一個小攤車賣著簡單幾樣品項,不只食材嚴選用心、環境很乾淨舒適外,價格上也是走親民路線,怪不得不少饕客不間斷的上門光顧,兩款羹類都吃得到蔬菜的鮮甜,完全打破對素食不太好吃的刻板印象啊~

寶來香餅舖

地址:台南市中西區神農街8號

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碰餅 $20

坐落於水仙宮市場超過七十個年頭,裏頭賣著琳琅滿目的傳統糕餅,是編輯每來台南部帶回的伴手禮,不只小孩喜歡,大人也是愛不釋手啊!配茶點跟咖啡都很合拍,像是台北很少見的碰餅,黑糖香氣撲鼻而來,脆脆的愈啃愈涮嘴~

粽葉米糕

地址:台南市中西區民權路三段44號

米糕 (小) $25 (大) $35 / 魚鬆飯 (小) $20 (大) $30

已有超過六十年歷史,是不少在地人跟觀光客都非常喜愛的美食~由糯米製成的米糕軟硬適中帶有Q彈的口感,配上魚鬆、土豆、黃瓜使整體味道更豐富多層次,吸附滷汁後的鹹香滋味更是迷人,是來水仙市場不容錯過的小吃唷!

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七誠米粿

地址:台南市中西區民權路三段194號

招牌米粿 (小) $40 / 豬油拌飯 $35

看一個個米粿在鐵板上翻滾的畫面也太療癒了吧!餐點都是現點現煎所是上桌都還熱騰騰的,米粿的外皮煎至焦黃口感帶點脆,裡面則是軟嫩底部還有一層蛋,鹹甜的滋味第一次吃覺得滿特別的,喜歡口味重一點的朋友可以加點店家自製的辣醬更完美~

吉慶行

地址:台南市中西區普濟街23號

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台式馬卡龍 $50 / 烤布丁 $125

隱藏在市場內,想買的夥伴們可能要找一下位置唷!裡面賣著各式各樣的糕點,好多都是超難得一見的美食,害編輯失手買了超多回家,像是當下午茶超適合的烤布丁一盒有六個,奶香跟焦香都表現得非常好,還有傳統麵包店比較常看到的台式馬卡龍,鬆軟不甜膩愈吃愈涮嘴~

水仙宮古早味鍋燒麵

地址:台南市中西區友愛街113號

鍋燒意麵 $70 / 隱藏限量版鍋燒 $120

誰跟編輯一樣看到鍋燒意麵抵抗力就會瞬間變零?好吃的鍋燒意麵永遠不嫌多啦!這間在地朋友推薦的「水仙宮古早味鍋燒麵」除了基礎版的鍋燒意麵,還有隱藏版限量鮮蝦小卷鍋燒麵,佐料都給得很大方,自己吃下一碗會滿有飽足感的,湯頭很鮮甜喝光都不是問題~

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居食之家

地址:台南市中西區民權路三段83號

川味麻辣 $95 / 上海道地生煎包 $50 / 上海雞湯麵 $85

位置就在水仙宮市場旁,主打道地的上海菜,來這必點的就是麵食以及生煎包,先來說說煎包是每日老闆現包現煎,底部會煎至焦脆而內餡飽滿鮮甜,熱熱的吃要小心燙口唷!再來就是編輯很喜歡的川味麻辣,花椒香氣很濃郁但完全不會嗆辣,入味的鴨血豆腐一口接一口超過癮~

正宗古早味粉圓

地址:台南市中西區民族路三段66號

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粉圓 (小) $20 (大) $30

一賣就是六十個年頭的古早味,晃啊晃就看見不少人手持一杯粉圓冰,粉圓是店家純手工製作,估溜估溜不自覺一口吸一口,糖水則是使用紅糖下去熬煮,甜度拿捏的剛剛好,簡單的滋味卻令人難以忘懷啊!

康樂街牛肉湯

地址:台南市中西區康樂街325號

牛肉湯 (大) $160 (小) $110

來台南絕對少不了牛肉湯,這間也是正港的台南朋友推薦給編輯,所以觀光客比較少就是卡幸福啦!MENU一目了然想吃什麼就給它點下去,美日經過多時熬煮的湯頭非常順口,鮮紅色澤的牛肉軟嫩多汁,薄厚度適中整碗喝下來超滿足~

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以上就是水仙宮市場必吃名單,不管市場內外都圍繞著美食光用想的就覺得好幸福啊~下次去台南不妨到這裡吃吃這幾間在地小吃,如果你也有不錯的美食推薦,歡迎以下留言分享。

PopYummy / 撰文報導

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