【南機場夜市】美食攻略：連米其林都青睞的平民的美食天堂！
夜市是台灣的一大特色，也是外國觀光客來台一定要踩點的行程之一，不過最近被推爆的既不是士林、也不是饒河，而是麻雀雖小五臟俱全的南機場夜市！腹地雖然不大，但攤攤都是料好實在、CP值超高的人氣店家，就算是平日也都要排隊才吃得到，完全是把口袋名單給掏出來，記得好好收藏，下次帶朋友去吃，大家一定都會叫你一聲老饕！
南機場知名排隊美食之一，這家的湯頭不會過於濃郁，口味溫和滑順，配上一碗滿滿麻油麵線，真的是既便宜又養生的一餐，個人最喜歡麻油豬肝湯，只要七十元就可以超級滿足！夏天流著汗我也會去吃哈哈
⚠️阿男已經搬到巷子裡面囉，店面更加乾淨，座位數也更多了
米糕的醬汁是最厲害的地方，鹹鹹甜甜的讓人不膩口，醬料給的很大方，不會不夠配，排骨酥湯則有燉到入口即化的冬瓜，口感綿密，是下港的家鄉味；另外滷白菜跟滷豆腐也是必點小菜，重點是價位經濟實惠，單品不超過 50 元， 花少少的錢就能吃飽飽！
這間店在大家心中的印象還滿兩極的，不過我覺得芋頭綿密可口，份量又多，吃下來整體是滿意的，尤其炎熱的夏天在夜市走走停停，來吃這一碗很消暑！但建議點芋頭相關的品項即可，其他個人覺得普通唷
這間也是幾乎每次去都有排隊的人龍，要記好自己點的品項，做好老闆會唸出來核對喔！炸雞最怕的就是油膩，但好吃炸雞厲害的地方就在這，外皮不油雞肉也不柴，宵夜首選就是他！
⚠️ 上次去吃覺得現在有些太油，而且吃起來溫溫的，沒有剛炸好的感覺了，好像品質不是很穩定唷
米其林必比登推薦的夜市美食之一，但不用報導早就是滿滿的人潮了啦！全店都是販賣素料，清蒸的臭豆腐口感超級嫩，醬汁也很入味，不過辣度偏辣，如果怕太辣的點個微辣就很夠味
甜不辣跟黑輪都是店家手工製作，鴨血非常軟嫩也是必點之一，最精華的湯頭味道很甘甜，可以無限續碗，在冬天來上一碗瞬間暖上心頭，雖然有人說就是甜不辣而已，但美味本來就是主觀意見啦，我是覺得還不錯！
南機場的老店之一，湯圓軟Ｑ，甜湯本身的味道甜而不膩不錯吃，花生湯的表現比紅豆湯好！冬天的話推薦酒釀湯圓，很適合暖身唷
每次去都大排長龍，不過店家動作很快，所以幾乎吧用等，因為買五送一所以大家至少都買六顆以上！皮薄餡多咬開就會爆汁，每顆都是現煎所以要小心燙！底部是酥脆的口感，有點微微的焦香，淋上醬油膏超涮嘴，個人每次經過必買唷
同樣是南雞場的明星排隊店，招牌雞肉飯一份就有一整盤滿滿的雞肉，還有一碗湯（也是可以無限續），以前這樣百元以內有找，真的是很佛心啊！不過現在是有漲價過了，本來更便宜，但因為要開發票所以變貴了
蚵嗲最怕的就是外皮裹厚厚一層粉，無法一口就咬到料，這在好佳蚵嗲是不會發生的！滿滿的蝦仁內餡搭上酥脆的薄皮，咬下去卡滋卡滋的清脆聲響，光用聽的都餓了！就是環境不是很好，比較介意的人可能要注意！
好佳蚵爹旁邊有兩攤甜品攤，但我要推的不是甜湯或豆花，而是他們家的豆漿紅茶，1000cc超大杯只要$25！一杯就夠你從夜市頭喝到夜市尾！
排在壓軸的來來水餃自然有他的過人之處，每次經過永遠在排隊，想吃的話記得要眼明手快先卡位，不然很快就會被搶位囉！水餃本身都是現點現做，吃起來很有嚼勁，不過也因此都要等個20~30分鐘囉！
在夜市最尾端，專賣甜、鹹燒餅，胖編最喜歡他們家的甜酥餅，烤過之後香氣十足，糖漿配上酥餅越嚼越香，我一次可以吃好幾個！他們沒有固定的出攤時間，但通常是下午到晚上會出現喲！
一口氣介紹了這麼多間南機場美食，有選好下次去想要踩點哪幾間了嗎？基本上攤攤都是吃得飽又經濟實惠的選擇，雖然交通並沒有非常方便（附近沒有捷運），不過偶爾也來逛逛保留著台灣人情味的南機場夜市吧！
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