脆友激推的神級果乾,原來秘方是這個!義美生機用冷凍.真空乾燥技術,把百香果和蘋果的酸甜火花變成剛剛好的美味平衡~

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春天到來,天氣漸漸回溫,這種時候那種酸酸甜甜風味的零食,最得發胖編的心!Threads上大家瘋狂討論的義美生機百香蘋果,就是發胖編平常最喜歡吃的小點心~酸甜比例抓得剛剛好,每一口都很有層次感,所以一直很好奇,到底怎麼做的?把兩種水果風味調和的這麼完美,不會過酸也不會甜膩!發胖編就滑到好幾篇都說:「好市多這個百香蘋果真的發瘋超級好吃⋯!!」、「順手拿一包也是驚為天人」、「這真的超好吃,每次去每次都扛好幾包」、「大概兩天就能吃完一包~!」

前陣子經過義美生機舉辦的快閃活動時,看到滿滿的人潮,發胖編跟著去排隊體驗後才發現——根本沒有複雜的化學添加物,天然的水果經過冷凍.真空乾燥技術,就能做出這麼完美的果乾,實在太神奇了!沒有參加到活動的朋朋們也不用擔心!因為發胖編在現場時就偷偷把秘方筆記下來啦(`・ω・´)現在就跟著發胖編的腳步,來揭開這個黃金配方是怎麼做到的吧~♡

太空食品的冷凍.真空乾燥技術,把水果香氣牢牢定格~

發胖編實在很好奇,可以讓廣大的脆友們一面倒折服的義美生機果乾,到底用了什麼神秘技術,可以讓平凡的水果變得如此特別?

作為資深的「果乾專家」,義美生機採用「冷凍.真空乾燥技術」,可以保留近九成的蔬果風味、香氣、營養和纖維,發胖編也發現經過凍乾後的果乾,外觀上就像是新鮮水果幾乎沒有皺縮,而且重量又輕,方便攜帶,在常溫下能長期保存,對發胖編這種不想自己切水果、又饞鮮果甜味的懶人來說,根本是天堂零食!

百香果和蘋果最完美的平衡!打造酸甜黃金比例的秘密配方~

除了專業的冷凍.真空乾燥技術,百香蘋果的酸甜比例也是大家熱烈敲碗的話題(包括發胖編´・ω・`),一酸一甜的兩種水果,是怎麼蹦出這種美味火花?原來,秘密就藏在百香果、蘋果和諧的風味比例!義美生機堅持使用精選台灣百香果原汁,不添加香料一樣可以呈現出天然的清爽酸香,再結合厚切蘋果片的酥脆口感,才打造出讓大家一吃就淪陷的「酸甜黃金比例」~當天在活動現場玩到「平衡挑戰蹺蹺板」的發胖編算是「親身」見識到神級果乾的厲害了(笑)!

天然就是最好的調味料!其實簡單,也可以很美味♡

其實,食物要美味,完全不需要依靠複雜的添加物,只需要一點點「魔法」,就能讓單純的水果原料變成讓人無法抗拒的滋味♡而義美生機的「魔法」,就是——「簡單食物.自然生活( Simple Food.Natural Living)」,食物原有的風味,就是最好的調味!有時候越簡單,反而讓人越安心~即便是零嘴,也可以有更天然的選擇,發胖編覺得,網友公認的「果乾冠軍」完全是當之無愧呀!

從現在開始義美生機官網祭出全館折扣,綁定官方Line@好友更可再獲得200元優惠券,想嚐嚐看什麼是「好吃到瘋狂回購的黃金酸甜風味」,還不趁現在趕緊買!百香蘋果有大(160g)、中(80g)、小(12g)三種規格,不管是想要解嘴饞、還是分享吃,都有滿足你需求的份量~在好市多、全家、寶雅、屈臣氏、杏一、義美門市、義美生機官網通通能買到,5/11-5/17 義美門市百香蘋果80g還有限時第二件6折!發胖編已經準備好被滿滿的百香蘋果淹沒啦~

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