噓!偷偷告訴你,需要通關密語、熟人帶路才找得到的 9 間超私密隱藏版酒吧!

噓!偷偷告訴你,需要通關密語、熟人帶路才找得到的 9 間超私密隱藏版酒吧!

每逢週末,總想找個地方放鬆、卸下一整週的疲憊與壓力小酌怡情;偶爾想與閨蜜姐妹小聊個八卦是非、或是想一個人靜靜的享受一杯調酒,但總找不到適合的地方嗎?今天一次介紹 10 間你走經過很容易錯過的超隱密酒吧,入口不但看不太出來,有些甚至需要通關密語或專人領路才有辦法進得去,讓你沈浸在每個安靜又充滿情調的週末夜晚~

 

Alchemy Bar

座落熱鬧繁華的信義區,Alchemy bar可一點都不好找!先於接待處報上訂位大名,接著上樓穿越昏暗的長廊與樓梯,最後從一面古老書櫃製成的暗門進入酒吧,是不是超隱密又有趣?曾獲得亞洲最佳酒吧第15名,禮拜四還有現場live band演奏,最具特色的莫過於各式酒類,有味噌湯、馬卡龍等等無論器皿、口味、香氣都擬真的調酒,不過一杯調酒平均約$400元,不算很便宜囉~

⚠ 記得要先訂位,在入口處需要核對確認唷!

 

Basement Cafe

潛藏在地下神秘空間,雖然名為咖啡店,但你也可以點上一杯酒,沈浸在懷舊黑膠與咖啡香氣中;除此之外,身為一間多元的複合式餐廳,各式派對下酒小點也是必備的啦!辣炒白酒貽貝、嫩煎牛小排、水煮魚甚至是烤布蕾,甜鹹一應俱全,店家也會不時更換菜單,偶爾會有一些小活動,有一次是韓國的公益攝影師有動物拍攝,我還有帶家裡寵物去拍照呢~

 

MUD

這間有兩個通道可以前往,一個是直接從巷內的小門,另一個則是穿越餐廳Buttermilk來到B1,映入眼簾的便是另一個世界,這兒最具代表的台式風味特調,是使用調酒師自製的糖漿、基酒與新鮮水果,甚至是龍井茶、哇沙米、香茅等等調製而成!不過這裡的食物只有可以一直吃的爆米花,建議想要小酌放鬆的人先吃跑再來!

 

HANKO 60

看到血袋先別緊張,這是HANKO 60的特製調酒!依照著地址前往,眼前卻是一間電影院?別急,門口右手邊的按鈕按下去,酒吧就藏在這!一踏進便被眼前斗大的「如醉如夢」霓虹燈給吸引住,光盯著看就未喝先醉了,這裡的每一杯調酒都有被賦予故事,有鐵觀音茶香的「姥姥」,也有口味濃烈的綠色調酒「咒怨」,不過也有人說shot比一般調酒好喝,見仁見智囉~

 

 

小城外 Bar CityNorth

隱匿在古色古香的大稻埕、由老屋改建的小城外,相較於其他位於鬧區的酒吧安靜許多,適合與老友敘舊、或是一個人好好品酒,除了酒單上的品項,也可與調酒師討論,像這杯充滿玫瑰花瓣的「Y.O.L.O.」(You Only Live Once)是熱門酒款,同時也呼應享受當下,粉嫩色澤很吸睛,由兩種琴酒當基底,與萊姆汁混和十分清甜,週末一個人需要$500元低消,不算便宜,也因為沒有供應食物,請大家吃飽再來囉~

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Yaho~~~

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The KEY Company 鑰 匙 行

想進來沒那麼容易!得先解謎、找到相對應的鑰匙才行!這間有趣的餐酒館主要提供精釀啤酒、葡萄酒、威士忌等等做選擇,同時也有較一般酒吧更精緻的料理,像是板煎伊比利豬、白酒蛤蜊麵、焗烤馬鈴薯,也提供起司冷盤,讓你在小酌放鬆之餘,也能填飽肚子!不過因為裡面可以吸菸,所以怕煙味的人可能要自己斟酌囉!

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– 不能呼吸🤢

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📍The Key Company 推薦一間東區適合小酌又營業到很晚的餐廳!需要收藏❤️選對鑰匙,才能開門吃飯唷!究竟影片中,最後能不能開門呢~ – #學法國人炒蛋烤麵包 $360 這道我好喜歡!好想學炒這種軟嫩的蛋唷!而且帶有奶油味的布里歐許麵包吃起帶點甜味,上面再鋪上鮮蝦和菇,搭配著蛋一起吃,一人吃一份沒問題😋😋😋 / #正統的焗烤馬鈴薯 $280 這道喜歡奶油/馬鈴薯的人很可以點,而且味道濃郁,覺得配麵包吃更好吃哈哈! / #炙烤牛排肉拌香料碎葉醬汁 $480 滿滿的芝麻葉+牛排肉,口味上算水準之上,醬汁微酸非常開胃,這道是溫沙拉唷! / #甜白酒 杯$250 瓶$1200 店員推薦點紅酒配牛肉,但甜白酒吸引人啦!建議能喝的話點一瓶比較划算~ – 整體而言,這裡真的很適合小酌一杯,雖然餐點/酒類選擇不多。但食物真的都蠻好吃的,價位偏中高價位,適合偶爾和三五好友來用餐~比較特別的是除了半開放式廚房外,玻璃上還寫著男女不同的點菜時間。 – 🐷 #海倫吃東區 #海倫喝酒吧 🏠地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷59號一樓(#捷運忠孝敦化站) ☎️電話:02-8771-5252 🕙時間:日-四 17:30-2:00 五六17:30-3:00 📝評分:🌕🌕🌕🌕 #2foodies_traveler #like #love #popyummy #igerstaiwan_foodie #instagram #vscotaiwan #thekeycompany #東區美食 #台北 #台北美食 #鑰匙行 #小酌 #東區

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Ounce Taipei

大門上有無數個門鈴,卻摸不著頭緒該按哪個才好?輕輕一壓那個不明顯的「press」,大門就此敞開,這裡主打古典雞尾酒,沒有過多花俏的裝飾,卻有著最純粹的滋味,沒有酒單,可以依自己的口味進行客製,想要清爽微酸的水果酒、或是濃厚煙燻的威士忌,bartender就能做給你,曾入選過亞洲前50強酒吧,所以人氣不在話下,想去記得早點卡位以免向隅啊~

 

Le Kief 菱玖洋服

相信有看過金牌特務的你應該對這樣的英倫紳士西服店不陌生,還記得在電影中的機關嗎?一走進菱玖洋服你可能會懷疑:「這就是一間賣西裝的店啊!哪邊可以喝酒?」,仔細尋找你會發現一台古董電話機,按下通關密碼「09」(台語:喝酒),鏡子便會自動敞開,在這裡的酒不單單只有喝,血腥瑪麗配上生蠔、蘋果白蘭地搭上培根,令人值得玩味,如果肚子餓了,甚至還有牛肉麵可以點來吃!不過餐點份量偏少,建議先吃一些東西再前往!

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😎🍷隱身在西服店裡的金牌特務風格酒吧,先打電話按對密碼才能進去! . 🌀南洋香芹軟殼蟹 $280(推) 軟殼蟹炸得酥香不油膩,吃得到蟹肉,喜歡! 🌀松露紅酒燉牛頰 $420(推) 牛頰無敵軟嫩,薯泥融合松露的濃郁香氣也超綿密,好吃😋 🌀培根鹹蛋義大利麵 $280 我個人蠻喜歡台式鹹蛋口味與西式料理的結合。但這道的羅勒加太多了,我們都覺得味道太衝突,比較不推 . 🥂兩杯調酒都超級好喝👍 🌀Justin Bubble $400 🌀White sangria $400 . 💡猜到密碼是多少了嗎?唸出店名「菱玖洋服」試試,沒錯,就是電話上的「0、9」 💡離開前店員還送上兩支烏龍茶威士忌Shot,就是要你不醉不歸的意思😂不得不說這裡的服務完全一百分,店員都很親切解說,會幫你選出最適合最喜歡的調酒 . 🚇國父紀念館站 📍菱玖洋服 Le Kief 🏠台北市光復南路308巷36號 ☎️(0)2-2752-5009 . #台北美食 #酒吧 #餐酒館 #台北酒吧 #台北餐酒館 #東區美食 #國父紀念館 #菱玖洋服 #金牌特務 #taipeifood #taipeifoodie #taipeibar #taipeibistro #bar #bistro #popyummy #4foodieforfoodie #kingsman

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墨子Mozi

外觀是一間理髮廳,誰知道推開書櫃後居然是間小酒館!中國風的店名配上英倫風的環境,中西合璧的混搭讓餐點與酒類都更有特色,其中酒單上最推薦的莫過於「老爺爺泡的伯爵茶」,也就是茶酒,結合果汁與茶,嚐起來酸甜清香;或許呼應了餐點「蘇格蘭奶奶的蛋」,酥脆的外皮搭上Q彈的內餡,一口咬下蛋黃立馬傾瀉而出!要注意的是這邊是可以吸菸的環境,也會比較嘈雜一些!

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洗頭、剪髮,還是一杯 Old fashion? _ 說到味覺地圖,酒吧自然是東區不可或缺的精彩拼圖。Speakeasy這個字已經存在一百年,而最近,台北出現許多神祕小店,可能賣西裝、賣雨傘、電影海報、或是一扇沒有把手的門,一個沒有接通的電話。葫蘆裡裝什麼?Get tipsy之前要先brain storming,找找3/4月台的入口,然後是風格各異其趣的空間,提供著酒水與食物,迷人場所氣氛永遠都是感官享受的第一要件。 _ 1920-30年代,在美國頒布禁酒令後,想喝酒的人自有出路:地窖裡、倉庫中,人們仍偷偷進行聚會,只是要透過認識的人引薦、藏於書櫃後的密室入口、時常更換的通關密語等,漸漸成形的私人俱樂部形式儼然從此誕生,原先指稱交易私酒的行動指令「speakeasy」也變成這種秘密集會場所的代名詞。至今,紐約傳奇酒吧 Angel’s share、Little Branch、Employees Only;倫敦的 Milk & Honey、69、Callooh Callay;上海的speakeasy;香港的pingpong 129、001、Foxglove等等,各地都有這些神秘而精彩的酒吧蝸居在各種機關與期待的後面。 _ 而台北有哪些神秘的集會?這裏貼的是最近的心頭好理髮店 墨子 I Mozi,而最新開幕的 The KEY Company 鑰 匙 行可不是讓你打鑰匙的地方。 _ Post for #fubon #東區媒婆報 2017.11

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今天推薦的這幾間可說是從口袋深處挖出來的啊~一次全部公開給大家,這樣下次去不但不怕迷路,還能夠很帥氣的找到入口或通關密語,完全就是老司機啊!是無論與朋友聚會或是與曖昧對象約會,都不用擔心會被打擾的私房名單,好好利用這些地方造就美好的回憶吧!

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