台北平價小籠包推薦5選!爆汁、薄皮、絲瓜系一次收,晚餐約會也很可以

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想到台北小籠包,很多人腦中第一個畫面還是那種一掀蒸籠就白煙衝出來、筷子一夾還要先小心別破皮的瞬間吧?除了鼎泰豐以外,其實在台北想找價格親切、味道又有記憶點的小籠包,真的不只一個選項呢!

這篇編輯就幫大家整理出 5 間現在仍很有討論度的店,從經典老字號到晚餐時段容易客滿的巷弄小店都有,想約朋友、帶家人吃,或只是下班後突然很想來一籠熱呼呼湯包,先把這篇收好就對了。

小籠包狂粉請筆記!5間台北人氣名店一次整理

1、杭州小籠湯包:想吃經典口味推薦這家

如果你喜歡的是皮薄、肉餡紮實,咬開之後湯汁會先在嘴裡散開,但整體又不會太油的那一派,杭州小籠湯包真的很值得排進行程。它本來就是台北小籠包名單裡很常被提到的一家,包皮只用麵粉和水製作,內餡主打新鮮豬後腿肉,整體吃起來是樸實耐吃的路線,很容易讓人一顆接一顆停不下來。

那種剛上桌時表面還微微發亮、夾起來會感覺到薄皮撐著熱湯的手感,真的很有老派點心店的迷人之處。除了小籠湯包,豆沙鍋餅也是很多人會順手加點的經典,外層酥酥的、裡面豆沙細滑,當作餐後甜點也很剛好唷!

  • 地址:台北市大安區杭州南路二段17、19號
  • 營業時間:ㄧ、三、四、五、六、日11:00~14:30 16:30~21:00 週二公休

2、好公道金雞園:永康街想吃得飽又不想太傷荷包,可以先收這家

永康街一帶本來就很適合安排一輪美食散步,而好公道金雞園就是那種會讓人默默回訪很多次的存在,門口常常堆著一層又一層蒸籠,畫面本身也很有台北街頭的生活感吧?它的小籠包不是脆弱到一碰就破的超薄皮路線,反而帶一點更有存在感的麵皮嚼勁,搭配飽滿內餡,吃起來很有「老字號就是這個味道」的安心感。

這家不只小籠包受歡迎,油豆腐細粉、燒賣、炸雞腿也都很常被一起點。也因為選擇多、價格相對親切,所以很適合那種一群人出門,每個人都想吃點不一樣的聚餐情境。

  • 地址:台北市大安區永康街28-1號
  • 營業時間:週一、二、四、五、六、日 09:00–14:00、17:00–20:30;週三公休

3、濟南鮮湯包:絲瓜派、清爽派通常會先愛上它

說到比較細緻、味道偏清爽的小籠包,濟南鮮湯包一直都有自己的位置。很多人特別喜歡它的絲瓜蝦仁湯包,因為不是單純只有肉香,還多了一種蔬菜的清甜感,咬下去先是熱湯滑出來,後面才接到蝦仁的鮮味,整體層次很柔和,也比較不容易膩。

店面地理位置也相當方便,很適合吃完再到忠孝新生和大安森林公園散步,整個行程會有一種台北週末很舒服的節奏。

  • 地址:台北市大安區濟南路三段20號
  • 營業時間:11:20–14:30、17:00–20:30

4、京鼎樓:想吃得舒服一點,晚餐約會選它很可以

如果你今天想吃小籠包,但也想順便把一整桌中式點心都點齊的時候,不妨就到京鼎樓吧!它的小籠包一直是人氣品項,外送頁面上評價也很穩,除了經典口味之外,蟹肉小籠包、蝦仁蒸餃、抄手、炒飯也都有固定支持者。

這家的氛圍和前面幾間比起來,多了一點比較適合聚餐或約會的感覺。長春路一帶到了傍晚有一種中山區特有的都會感,進店吃一籠熱騰騰小籠包,再配一碗酸辣湯,整體就是很順、很舒服,完全是下班聚會的安全牌。

  • 地址:台北市中山區長春路47號
  • 營業時間:11:00–14:30, 17:00–23:00

5、蘇杭點心店:不是只靠名氣,絲瓜蝦仁真的很有記憶點

蘇杭點心店之所以一直被很多人記住,關鍵就在它的絲瓜蝦仁湯包真的很有辨識度!米其林曾在介紹台北小籠包名單時,特別點到這款比原味更受歡迎;而近月外送平台上,蘇杭小籠包也依然是店內熱門品項,顯示它不是只有名氣,是真的有一批固定回訪的客人。

它吃起來的感覺,和濟南鮮湯包有點像但又不完全一樣,蘇杭的絲瓜甜味更明顯一點,整體有種清爽又帶水潤感的尾韻,很適合平常不愛太重鹹肉餡的人。

那種剛蒸好、表皮微透,裡面湯汁還在流動的樣子,真的會讓人光看就很想立刻開吃呢!

  • 地址:台北市中正區羅斯福路二段14號
  • 營業時間:11:00–20:30

台北平價小籠包不知道要選哪家?照今天的心情就對了

想吃經典老字號感

杭州小籠湯包、好公道金雞園都很適合,前者是工夫和穩定度都很高的經典派,後者則更有永康街老店那種熱鬧親切的日常感。

想吃清爽、帶一點蔬菜甜味

濟南鮮湯包和蘇杭點心店可以先筆記!兩家都很適合絲瓜派,差別在於濟南更細緻清新,蘇杭則多一點老牌點心店的熟悉感。

想晚餐衝一波,順便安排散步或夜市

京鼎樓和正好鮮肉小籠湯包都很可以。前者適合想坐得舒服、慢慢吃,後者則很適合嘴饞時直接出發,簡單又滿足。

 

有時候想吃薄皮爆汁,有時候又會突然想念那種肉餡紮實、咬下去很燙口的滿足感。編輯這次整理的這幾家,整體價格都還算親切,路線也各有特色,下次在台北突然很想吃一籠熱呼呼的小籠包,就直接照這份清單安排起來吧!你心中的第一名,又會投給哪一家呢?

 

潤稿編輯:#Vivy

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