DREAM PLAZA 美食懶人包：日本牛舌天花板進駐、全台最大星巴克在這！

統一集團最新生活商場DREAM PLAZA信義開幕！以「人文沁生活、消費演風格」為核心，不僅僅是生活，更是美學、人文與時尚的全新形塑。DREAM PLAZA自空間設計、品牌引進到消費體驗，期望從人文出發，展開時尚的翅膀，陪伴消費者走上專屬的夢想旅程。快一起來看看DREAM PLAZA有哪些美食店家吧～

DREAM PLAZA位置

開幕日期：2025年7月25日

營業時間：11:00–21:30（週五週六營業至22:00）

地址：台北市信義區松高路11號

官方網站：DREAM PLAZA

DREAM PLAZA交通

• 捷運
  • 市政府站2號出口

• 公車
  • ① 統一時代百貨前站（忠孝東路／基隆路口）
    • 552、藍5、藍7、藍7副、藍10、藍26、藍27、小2、內科通勤專車5、內科通勤專車5、內科快線2、內科通勤專車19、內科通勤專車20
  • ② 忠孝東路市府轉運站（松壽路口／市府路段）
    • 212直、212夜、270、600、藍10、內科通勤專車19、仁愛幹線、臺北觀光巴士紅線
  • ③ 基隆路與松高路口（信義路口延伸段）
    • 212直、212夜、 232快、270、281、600、647、912、915、綠1、棕6、棕18、棕21、仁愛幹線、忠孝幹線、基隆路幹線、棕7、棕7綠野香坡、棕7建業路

DREAM PLAZA樓層簡介

Dream Plaza 的賣場範圍分為地上 6 層及地下 2 層，樓層規劃分別是：

B3 – B5：機車及汽車停車場

B2：美食街

B1：流行服飾、Mia C’bon超市、主題餐廳

1F：名品、女裝、黃金珠寶飾品、彩妝保養

2F：潮流服飾、鞋包配件、飾品、數位3C

3F：生活選物、家電、家居家飾、運動服飾用品、主題餐廳

4F：主題餐廳、戶外用品、生活雜貨

5F：主題餐廳、戶外用品

6F：星巴克典藏 DREAM PLAZA台北店、博客來首間實體旗艦書店

DREAM PLAZA美食店家｜1、星巴克

DREAM PLAZA美食店家｜2、FLIPPER’S

FLIPPER’S 睽違七年再度出擊，台北2號店強勢進駐統一時代Dream Plaza，打造信義新地標同時也滿足甜黨的胃，推出台北限時限定限量舒芙蕾草莓塔。此MENU的靈感源自一次日本總監的來台考察，遇見台北 101 高聳的台北代表標的，隨即對團隊說：「我們該為台北，做一道代表這座城市的甜點了。」於是，FLIPPER’S 日本研發團隊馬不停蹄為台北信義店的開幕量身打造出高達 35 公分 的舒芙蕾草莓塔——象徵味覺地標、視覺焦點，更是一場甜點與城市對話的創意實踐。本次信義店限定推出的「Taipei 101 Strawberry Tower 套餐」，結合了經典與創意衝擊的舒芙蕾工藝，加上台灣消費者喜愛的草莓奶蓋飲，勢必掀起社群打卡風潮，成為今夏最強話題甜點！

DREAM PLAZA美食店家｜3、日本「牛舌天花板」東山牛舌

日本仙台70年老字號「東山牛舌」要來台灣了！8月首店就選在Dream Plaza，還原日本在地的「厚切炭香牛舌」，不用飛仙台也能吃到。東山牛舌講究手工低溫熟成，現場炭火直烤，厚切牛舌外焦內Q，一咬下去肉汁直接爆開，超過癮。台灣店由日本原班人馬監製，連炭火、醬料、烤法全都原封不動，還設了半開放式炭火區，現場就能邊看邊聞香。日方代表也說，來台就是要讓大家吃到百分百正宗，連日籍料理長都會駐店，牛舌控肯定要衝一波！

DREAM PLAZA美食店家｜4、かつ丼屋勝急

慕里諾餐飲集團再推日式炸豬排新品牌「かつ丼屋 勝急」，7/25正式進駐統一Dream Plaza！主打「厚切豬排」的3D劇場丼飯，一次帶來四款精品級豬排丼和三款雙拼海陸定食，還有開幕限定「海之味盛合豬排丼」只賣到8月底。7/25到7/27開幕前三天，每天前20名點「厚切里肌豬排丼」還能享半價。勝急講究從水、米、蛋到豬肉，連調味鹽都是高山竹鹽、嘉義霜鹽，空間還設計板前座位和開放式廚房，邊吃邊看主廚現炸，熱騰騰一口接一口，完全升級你的豬排丼飯印象！

DREAM PLAZA美食店家｜5、URBAN PARADISE

饗賓集團又有新作！繼「饗 A Joy」後，這次帶來全新精品餐酒Buffet品牌「URBAN PARADISE」，7/25正式進駐信義Dream Plaza五樓。主打沉浸式餐酒饗宴，一次打造九大風格餐區，從美墨、歐陸、日式到台式街頭小吃全都有，兩百多道創意料理等著挑戰你的味蕾。每道菜都像在說：「你以為你懂吃？還沒吃過這樣的Buffet吧！」食慾被勾起了，絕對要去朝聖。

DREAM PLAZA美食店家｜6、八色烤肉mini

韓國超人氣「八色烤肉mini」也進駐統一DREAM PLAZA啦！這次新門市不只主打專為一人打造的韓式烤肉獨食體驗，還加碼一堆開幕限定優惠，像是「韓式醬淋烤牛肉」肉量直接加50%卻不加價，還有點套餐送韓式小菜券、會員再免費升級紫米拌飯，超划算。主打的「招牌八色烤肉」、嫩煎雞腿肉、海陸雙拼一次滿足，還首推「菜換肉」服務，生菜小菜都能換成雞腿肉，吃肉不怕不夠！烤肉控一定要衝首三日，每日限量可是手腳要快。

DREAM PLAZA美食店家｜7、饗泰多泰式餐廳

DREAM PLAZA美食店家｜8、姜滿堂

豆府餐飲集團旗下韓式燒肉品牌《姜滿堂》，繼新竹巨城、中壢大江購物中心，台南南紡購物中心、台中LaLaPort、新竹竹北後，第七站直接進駐信義區全新百貨「Dream Plaza」！為搶攻台北燒肉控的心，7月25日開幕當天推出百元有找牛舌，搭配VIP包廂2萬元消費金抽獎活動，不但要讓所有燒肉控蠢蠢欲動，還要直接大爆走！而最受小資男女喜歡的韓系人氣餐飲品牌「韓姜熙的小廚房」也同步進駐Dream Plaza，7月25日開幕當日起，連三天要用300份99元韓式炸醬麵定食，邀消費者一同感受道地韓風。

DREAM PLAZA美食店家｜9、瑪黑家居 X Lille M

瑪黑餐飲旗下的歐陸全日餐廳「Lille M」，正式在 Dream Plaza 統一信義店開出首間分店！整體空間營造出宛如置身歐洲街角的悠閒氛圍，讓人在忙碌城市中也能找到片刻寧靜。店內特別推出限定菜單，像是「法式布里歐煙燻鮭魚早午餐」、「Lille M 經典早午餐」、「奶油松葉蟹燉飯」、「紅酒燉牛肋條水管麵」等，不但選擇多元還充滿精緻感～

DREAM PLAZA美食店家｜10、黑毛屋本家

DREAM PLAZA美食店家｜14、GooDonut（快閃）

今夏話題最火、最引人注目的甜點來了！由才貌雙全藝人阿KEN親自操刀打造的爆餡甜甜圈品牌「GooDonut」，將於2025/7/25~7/27日進駐時下最夯百貨DreamPlaza B2 展開為期三日的首次快閃活動，每日限量100盒，每人限購1盒！不只甜點實力話題滿分，活動首日阿KEN本人出席之外，還邀請好友阿緯一同合體擔任一日店長，為排隊粉絲親手送上一盒又一盒的招牌甜甜圈。

DREAM PLAZA美食店家｜15、GRANDE RIVIÈRE箱根（快閃）

日本超人氣的法式麵包脆餅「GRANDE RIVIÈRE箱根」要來台灣快閃啦！7/25到9/19進駐信義DREAM PLAZA 統一時代百貨3F，還帶來夏季限定的「瀨戶內檸檬」新口味，酸酸甜甜超適合配咖啡或茶。最特別的是這次還推出「葛飾北齋浮世繪」限定包裝，不只好吃還超好看，收藏控絕對要入手。現場追蹤品牌IG還有免費脆餅可以拿，數量有限，快揪朋友一起衝一波箱根的優雅小點心吧！

以上就是DREAM PLAZA裡編輯推薦的美食清單啦！想去逛逛朝聖的人趕緊挑一家開吃～

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撰文編輯 #伊娃

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