一口咬下超滿足,激推「高雄漢堡」TOP8,讓你享受多層豐富美味!

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漢堡的粉絲在哪裡!鬆軟的麵包夾入清爽配料,以及各式美食店經由獨門手法製成的肉排,咬下後讓人瞬間上癮的滿足感,再搭配多種濃郁醬料,除了漢堡沒有其他種菜單能夠達成的多層視覺感,讓你一口接一口的誘人美味,這篇讓你收藏位於高雄的熱門漢堡店,出遊踩點去!

高雄漢堡推薦:THE PLUS Star星樂加

地址:高雄市三民區博愛一路329號

雙層牛肉堡 $170/起司控牛肉堡 $150

用餐環境採簡易的工業風,但是價格親民用料實在,開店時間更是一路從晚上開到午夜,多樣的便利性性與具有水準的漢堡菜單,更是吸引大批在地老饕,牛肉的厚度扎實多汁,加上烤到具有熱氣的鬆軟麵包,強烈建議可以加購有機太陽蛋,煎到剛好的熟度,滑嫩帶點濕潤度,夾入漢堡中更是人間美味!

 

高雄漢堡推薦:Monster 怪獸漢堡

地址:高雄市新興區信守街98號

經典花生醬牛肉堡$290/月見火山熔岩牛肉堡 $310

主打全手工製作,藏在巷弄中的漢堡名店,也是從小攤販發展至店面規模,擁有眾多死忠粉絲的它,就能看出美食實力有多堅強,麵包烤至漂亮的焦糖色,閃著亮麗光澤,配料蔬菜新鮮爽脆,中間厚實的肉排更是肉汁四溢,搭配配餐脆薯,說是天堂也不為過,強烈建議吃法,戴上手套壓扁後一口咬下,才能更完全的體驗漢堡的百分百美味!

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高雄漢堡推薦:Webberger

地址:高雄市新興區民享街57號

webberger大樓$999

強烈的美式風格以及無堡不歡的濃厚氛圍,尤其是這款超適合多人團聚享用的「webberger大樓」,名符其實的稱號,使用整整六層8oz的厚實漢堡排,並在每個夾層放入濃郁起司片,最後上下再以麵包收尾,滿滿的肉汁與香氣,以及被加熱而融化的金黃起司,用最震撼的視覺蓋出我們意想不到的漢堡大樓,用最基本的口味讓你見識什麼叫做真功夫!

 

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高雄漢堡推薦:Holycow Burger

地址:高雄市鼓山區明華路75號

威士忌BBQ牛堡$160

同樣是從小餐車起家,並起清爽的藍色系復古裝扮空間,全手工的製作,讓你在每一口能都能感受到老闆的用心搭配,麵包烤至鬆軟帶點微焦,鋪上大片翠綠青菜與新鮮蔬果,肉排更是重頭戲,十分厚實具有存在感,咬下後卻是驚人的爆汁狀態,就像幫漢堡洗了個肉汁澡,如果喜歡濃郁感,建議可以加購煎起司。

 

高雄漢堡推薦:Burger Patty 飽嗝佩蒂(整修暫停營業)

地址:高雄市新興區德順街2-1號

脆皮豬五花堡$180

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誰說只有牛肉是漢堡的主角,由店家每日限量發售的「脆皮豬五花堡」就是店內的人氣商品,使用充滿Q彈膠質的豬肉,慢火細熬至少3小時候,讓肉質變得入口即化,再送至烤箱小火炙烤1小時,鎖住肉汁並保持外皮酥脆,夾入麵包後與自製的解膩醃菜一起品嚐,如同餅乾般酥脆的豬皮,加上軟嫩到解體的肉塊,吃一次就難以忘懷的特殊系菜單。

 

高雄漢堡推薦:Celebrate 美式煙燻外帶餐盒

地址:高雄市三民區博愛一路40號

美式煙燻牛肉生吐司堡 $320

需要提早點餐才能吃到的低調美味,原先是主打外帶餐盒,但沒想到漢堡更是大受歡迎,比較特殊的是它們家使用的主食是煙燻牛肉,讓你在入口後能夠享用到明顯的濃厚煙燻香氣,肉質卻能夠保持軟嫩,再搭配帶點酸甜感的美乃滋與醃漬香菜,增添清爽感的同時也與肉品十分默契,少見的製作方式,也能在每一口吃出店家對於餐點的用心。

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高雄漢堡推薦:LOVSS Burger 樂漢堡美式餐廳

地址:高雄市前鎮區中山二路258-2號1樓

就是經典樂漢堡 $358(含附餐+飲料)

雖然在全台各地都有分店,但非來高雄這家的原因,除了因為本身的好口碑外,還有讓人少女心噴發的外觀設計,單獨一間的地點,加上以紅、白為主的磁磚外觀,以及華麗復古的招牌,找好角度隨便拍隨便美麗,如果初次來,你剛好又是起司愛好者,就很推薦點「搖滾雙醬起司漢堡」,分量感十足的肉排,加上濃郁的雙色起司以及滑順花生醬,甜鹹交織,罪惡感十足的誘人美食!

 

高雄漢堡推薦:古德羅琳

地址:高雄市苓雅區三多四路77巷9號1樓

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雙層牛肉堡 $215/花生豬肉堡 $165

偽裝成早餐店的漢堡店,這家店光看價格或是營業時間,一定很難想像他們家漢堡的精緻程度,像是「日本和牛堡」也只要百元價就能品嚐,以奶油鐵板將麵包煎至微微酥脆後,擺上大片生菜與洋蔥,減少油脂帶來的膩感,再放上和牛肉排與上頭的起司,做二次的炙燒,融化後變得有光澤且加倍濃郁,難以想像的柔嫩口感,這個價格一次點多個也不心疼,cp值極高!

每一家的美味都各有千秋,如果是漢堡愛好者,可以跟著這次的熱門美食店,前進高雄來場24小時的漢堡馬拉松,吃好吃滿踩點去!

撰稿編輯#白函

 

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