燈光美氣氛佳新竹餐酒館TOP8｜深夜好去處，週末來場浪漫微醺之夜吧！
新竹餐酒館推薦：辛志平校長故居/TAIVII餐酒館
剝皮辣椒滷味拼盤＄420 /台式鹹水雞蔬菜拼盤＄380
編輯推薦：★★★★
新竹知名的日式古蹟「辛志平校長故居」，是從 1920 年日治時期留下的建築物，透過創意轉型打造成質感餐酒感「Taivii」，店名台語發音近似「台味」，顧名思義料理也充滿了台灣特色，通通都是結合台洋創意的餐食料理。無論是宵夜最愛的滷味還是鹹水雞都能吃到，木造的室內空間非常舒適且漂亮，很適合帶外國朋友來體驗看看～
新竹餐酒館推薦：Wulinight(暫時關閉)
馬鈴薯燉排骨＄340/醬油蟹＄350
編輯推薦：★★★★★
以韓國街邊的布帳馬車元素為發想，用塑膠布結合貨櫃屋的融合設計，真的有種坐在韓國街邊吃魚板喝燒酒的感覺，餐點除了有韓國進口的多款燒酒外，還提供韓式烤肉、海鮮豆腐鍋、韓式炸雞、韓式辣炒辛拉麵等，以及少見的醬油蟹料理可以大飽口福，無論是餐廳風格到餐點都有濃濃的韓國風，讓人彷彿就像置身在韓劇中！
新竹餐酒館推薦：月夜串燒吧Moonnight BBQ
古早家傳控肉＄250/客家小炒＄220
編輯推薦：★★★★
接下來這家餐酒館非常特別，白天供應的是早午餐料理，到了夜晚則販售台菜及串燒料理，還有各式各樣的現場調酒可以喝，吃著鹹香飯菜搭配微醺酒類， 意外地讓人覺得非常尬意對味，白天或是黑夜來訪都能感受不同風情，如果想吃台式料理又想喝酒，以後不再只有熱炒店這個選擇，試試看擁有台菜滋味的餐酒館也別有特色。
新竹餐酒館推薦：ABV Bar & Kitchen
牛肉稻草燒沙拉＄320/醋漬柚香鮭魚＄240
編輯推薦：★★★★
擁有各國料理的「ABV Bar & Kitchen」，這間店是以日式料理為特色主打，將傳統的居酒屋名菜完美重現，使用稻草烹燒料理讓油脂鎖在魚當中。是江戶時代流傳至今的漁夫料理，更厲害的是，店內收藏多達300款精釀啤酒，從日本、美國、法國到義大利都能喝到，更講究地提供不同杯子容器來裝酒，嗜酒如命的酒咖來這絕對會嗨翻天！
新竹餐酒館推薦：侍肉餐酒館
胭脂櫻桃鴨胸＄1600
編輯推薦：★★★★★
號稱新竹最強熟成燒肉的這家餐酒館，主要販售的是高價位的肉品料理，擁有最高規格乾式熟成設備及專業侍肉師，將最頂級的冠軍牧場肉品，搭配每季精選各國紅白酒、自然酒，是不少在地老饕推薦的必訪餐廳，低調店面外觀結合沉穩環境，散發出奢華優雅的氛圍質感，如果想要慶生、約會或招待貴賓聚餐，選這家的話保證不會出錯。
新竹餐酒館推薦：Log野筏
肋眼心牛排 980/長島冰茶350
編輯推薦：★★★★
去年開幕質感滿分的「Log野筏」，走的也是高消費的精緻，店內擺放著許多悉心佈置的藝術品，襯托出整間店的浪漫慵懶氣質，新鮮現做的西式排餐料理是主打，包含「頂級老饕牛排」、「肋眼心牛排」、「迷迭香烤半雞」等，選酒方面更特別與新竹在地啤酒品牌「水鹿精釀」合作，可以充分感受到精釀啤酒的獨特風味變化。
圖片來源：Log野筏
圖片來源：Log野筏
圖片來源：Log野筏
新竹餐酒館推薦：Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒館
西班牙番紅花海鮮烤飯＄480
編輯推薦：★★★
新竹人應該都不陌生的「Go eat Tapas Dining BAR 」，開立時間已長達7年之久，也是這裡首家以西班牙料理為主題的餐酒舘，從熬製高湯備料和費心手工菜料理，都忠於原味西班牙小食Tapas，讓大家能夠以分享的方式享受美食，在不能出國的疫情期間，來到這就能感受歐洲般的用餐氛圍，很適合用味覺來場偽出國體驗之旅～
新竹餐酒館推薦：泰調啤泰式餐酒
好厚月亮蝦餅＄320/泰調啤雞尾酒＄320
編輯推薦：★★★
以泰式風味為主的「泰調啤泰式餐酒 」，輕工業設計搭配昏黃的燈光，讓人就像來到曼谷考山路酒吧街上，鹹香酸辣的泰式料理開胃又消暑，為了讓大家能一次吃到多樣招牌菜色，設計有雙人體驗餐到十人分享餐，酒類品項更多達10多種豐富選擇，別錯過以店內的招牌調酒泰調啤，混合了卡菲檸檬葉。檸檬。朝鮮薊利口酒，用檸檬酸香讓你飛往東南亞國度！
美食與美酒，不僅能療癒疲憊的心靈，更能透過酒精的化學催化，把彼此的距離拉得更近，展現出最自在放鬆的一面，繁忙辛苦的日常生活之餘，也別忘了偶爾放慢生活的步調，來到燈光美氣氛佳的餐酒館，讓自己好好地放鬆一下～
撰文編輯#肉依
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