長野 | 1827年開業至今的藤木庵 品嚐獨具風味手打蕎麥麵

長野古稱信州，因地域多為嚴寒氣候所以不適合種植稻米，也因此讓蕎麥及小麥成為當地的主要農作物，並延伸出相關的鄉土料理。而今天要帶大家一起到善光寺表參道上從1827