8個《日本拉麵冷知識》，身為美食控的你知道這些有趣的冷門小事嗎？

喜歡吃拉麵的朋友們，有研究過《日本拉麵冷知識》嗎？或許簡單地都知道拉麵從口味上有鹽味、醬油、豚骨、魚介、味噌、沾醬、雞白湯等等風味，接著從地區來說，像是東京、九