民生炒飯在日本也吃得到啦!日本正在瘋台灣小吃,這些就是台灣味啊!

日本人來台灣旅行的熱潮持續升高,除了帶動觀光也帶起台灣飲食在日本的知名度,從日本人瘋迷的珍珠奶茶、小籠包到芒果刨冰,最近有越來越多的台灣道地小吃,原裝進口深入日本日常生活,不僅有台灣品牌直接赴日開分店,也有不少在日台灣人,或是熱愛台灣的日本人開設專賣店,台灣小吃的美味連日本人也抵抗不了!

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1. 民生炒飯

民生炒飯曾經有被網友票選為全台第一名的炒飯,在9月8日時民生炒飯即將登入日本啦!要在橫濱中華街上開店,炒飯也是台灣著名的小吃,粒粒分明的米飯是最好吃的,不僅可以讓日本人吃到台灣最道地的小吃還可以讓遊子們嚐到家鄉味!

 

 

 

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地址:神奈川県横浜市中区山下町1268

営業時間:平日 11:00~15:00、假日 11:00~16:00

2.Guabao刈包

位在東京池袋北口的這間刈包店,老闆是來自台灣的年輕帥哥,店內主打販售北京烤鴨與台灣滷肉口味的刈包,搭配鮮奶珍珠奶茶,小小的一間店面有一隻可愛的老虎作為吉祥物,老闆認為在日本販售所謂的台灣漢堡 刈包,不光是一樣商品更是一種熟悉的回憶,除了讓當地人品嘗台灣的文化,也讓外地生活的台灣孩子回味最熟悉的家鄉味。

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地址:東京都豊島区池袋 2-48-2  101号室
営業時間:12:00~21:00 星期日公休
官網:TwitterIG

3.Cafe courier

這間以木質調為設計的咖啡廳是由一對夫妻所經營,先生是日本人太太是台灣人,一開始店裡販售各種純手工製作的麵包與糕點,以及香濃手沖咖啡,後來多次回台灣吃遍剉冰店,想把台灣最傳統的剉冰帶去日本,台灣最道地的紙碗剉冰,淋上扎實甜蜜的花豆、蓮子、芋園等配料,是個在日本消暑的夏日甜點!

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地址:岐阜県高山市八軒町1丁目12
営業時間:9:00~16:00 星期一二公休
官網:FB

4.東京台湾

隱身在中目黑的這間創意台式料理,不僅深受日本當地喜愛,更是旅日台灣遊子的聚集地,人氣台菜水餃、滷肉飯、麻婆豆腐、皮蛋豆腐,這裡都吃得到,店內隨處可見台灣文化的菜籃提袋、舞龍舞獅頭、春聯布條,老闆巧妙的將日式塌塌米與和式桌椅融合,也透過烹飪連結台日兩國,才有東京台灣這樣的店名。

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地址:東京都目黒区上目黒2-14-1
営業時間:12:00〜14:00 17:00〜22:00星期三公休
官網:FB

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5.フレッシュネスバーガー (freshnessburger)

Freshness Burger是日本本土速食連鎖店,第一間店開在東京,有近兩百間分店,漢堡內的食材全源自日本國產,而且現點現做,在2019 年 6月 5日~ 7月 16日時,推出期間限定與店舖限定的「台灣風味東坡肉漢堡日式料理雖然講求口味清淡,但是東坡肉瘦肉與肥肉搭配恰到好處,推出時受到日本人的好評!

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地址:依分店有所變動 (點我查分店)
営業時間:依分店有所變動
官網:freshnessburger

6.台湾甜商店

光是看店名就能猜到是一家販賣台灣甜點的店舖,菜單內容非常豐富,芋圓、仙草、豆花、珍奶、剉冰、雪花冰等,只要是在甜湯裡想得到的配料都有,也不斷更新推出新的品項,幾乎所有商品都是來自台灣的靈感,這間店完全還原台灣最道地的甜品,與一般來日本的飲料店不同的能夠自行選配料,對日本人來說是一件非常新奇的事。

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地址:依分店有所變動 (點我查分店)
営業時間:依分店有所變動
官網:taiwan ten cafe

7.台湾麺線

不同於日本拉麵的麵是較Q彈有嚼勁,台灣麵線的麵條細軟滑順,吃過的日本人認為是很奇特的口感,這家開在新橋的台灣麵線,口味非常道地跟台灣一樣也會添加蒜泥與香菜,只不過在日本的吃法,套餐是把麵線當成一道湯,旁邊滷肉飯才是主食。

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地址:東京都港区新橋5−22−2 ル・グラシエルビル1F
営業時間:11:00〜14:00 17:30〜22:00 星期日公休
官網:台湾麺線

在日本的SNS上出現甚至有Hashtag #台湾好きな人と繋がりたい#台湾行きたい#台日友好等,日本人喜歡台灣想去台灣旅行等意思,這些道地台灣小吃是台灣最平凡不過的食物,但對來台旅遊的日人卻是難以忘懷的好滋味,開在日本的台灣店讓台灣的美食發揚光大。

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