台北喜來登大飯店【粽夏青蒲香】粽情禮盒 5/1起開始預購,5/21前付款享9折
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台北喜來登大飯店【粽夏青蒲香】粽情禮盒 5/1起開始預購,5/21前付款享9折

碧艾香蒲青,端陽粽情聚,又是一年端午時。台北喜來登大飯店宴會廳與辰園粵籍主廚團隊自51()起以純手工為您呈現【粽夏青蒲香】四款粽情禮盒,以寒舍家傳經典好味喚起記憶中家鄉味的「寒舍台式粽禮盒(6)」每組TWD1,080;依循老廣東道地粵味的「廣式雙味粽禮盒(4)」每組TWD1,280,包含辰園三寶-肝腸、臘腸、臘肉入粽的「臘味鮑魚粽」與養生榖母佐搭野蕈香氣縈繞的「黑松露藜麥鮑魚粽」兩款精選粽品;溫潤黑麻油引出老薑辛香,豐盛雙料炊出懷舊薰香的「麻油雙喜粽禮盒(8)」每組TWD1,380,粽品可單獨販售每顆TWD190起;以及首度推出頂級限量華粽,嚴選鮮活鱈場蟹、北海道干貝、厚實將軍鮑三大海陸珍味,奢華演繹極品海皇粽的「鱈蟹干貝鮑魚粽禮盒(2)」每組TWD2,800,隨著裊裊炊煙勾起無數鄉情。講究用料實在與精湛手藝同時,台北喜來登更格外用心於全新粽禮包裝,沉靜樸質的蒼綠色保溫提袋燙印雅致金徽,重複使用的實用性兼具簡約設計質感,讓佳節送禮亦能傳遞綠色環保概念。台北喜來登大飯店【粽夏青蒲香】粽情禮盒51()起開放預購,521()前預購付款享9折優惠,515()起於1F The Deli烘焙坊開始提貨,亦有伴手禮「臘、肝腸+XO醬禮盒」TWD1,480及酸甜鬆軟的「金雪絮餅禮盒(12)TWD680,端陽送禮自用兩相得宜。詳情及預訂請洽台北喜來登訂席中心02 2321 1818或至www.sheratongrandtaipei.com

 

「寒舍台式粽」粽香傳遞,憶往思鄉情

粽貫台灣南北各地有著不同的包粽文化,從蒸籠裡竄出的竹葉氤氳中帶著滷肉、花生與糯米氣味,是記憶中的五月香,也是屬於家鄉的印記。歷經數年歲月傳承的「寒舍台式粽禮盒」每組TWD1,080是寒舍集團的經典代表粽,遵循傳統北部粽手藝以獨門老滷燉製上等豬五花,腴美軟嫩的豚肉入口即化,搭配香滷入味的埔里香菇、北港花生與黃金板栗,糯米中拌入濃醇精華滷汁與爆香油蔥酥,再添上酒香鹹鴨蛋、靈芝菇、瑤柱等餡料,打開炊熟粽葉濃郁香氣撲鼻,粒粒分明的米粒泛著晶亮醬色,令人不禁回憶起熟悉家鄉滋味。

 

「廣式雙味粽」鮑藏珍鮮,粵華詠香江

蟬聯米其林餐盤推薦的粵菜餐廳「辰園」,港籍主廚團隊精心獻上道地粵粽「廣式雙味粽禮盒(4)」每組TWD1,280,精選兩款人氣廣式手工粽,包含以日曬肝腸、臘腸及廣式臘肉入粽的「臘味鮑魚粽」,油潤臘腸與鮮美鮑汁滲入糯米賦予雋永鹹香,拌入適當比例的綠豆仁增添鬆綿食感層次,與鮑魚、香菇、鹹蛋黃一同以荷葉包裹蒸炊,香軟米飯浸潤陳香餘韻流連齒頰間;以及全新構思研發的「黑松露藜麥鮑魚粽」,採以有穀物之母美譽的健康紅藜麥,結合法國黑松露醬的獨特香氣與鮑魚鮮味緊扣,擺上厚切松阪豬、板栗、香菇與鹹蛋黃,上乘選料與精湛手藝重現香江風貌,傳承匠心盡藏粽情暖意。

 

「麻油雙喜粽」溫潤滋補,情意暖端午

以請客樓經典推薦料理「麻油雞飯」為延伸啟發,自推出後便擄獲無數饕客味蕾的「麻油雙喜粽禮盒(8)」每組TWD1,380復刻再現,選用北港黑麻油慢火煸出老薑辛香,拌入米酒香氣滿盈的飽滿糯米,鮮甜雞腿肉與脆嫩松阪豬雙重搭配出絕佳滋味,點綴淡雅養生的枸杞、紅棗與蜜蓮子巧添甘甜尾韻,裹上清香綠竹葉蒸出懷舊滋味,溫潤麻油與薑香蔓延四溢,滋補暖脾、傳香千里的佳節臻選美粽。

 

「鱈蟹干貝鮑魚粽」頂級海味,華粽獻濃情

  融匯三大極品海味,日本鱈場蟹、北海道干貝、十頭將軍鮑豪奢入粽,由宴會廳主廚團隊首次推出的頂級粽品「鱈蟹干貝鮑魚粽禮盒(2)」每組TWD2,800,選用產地直送的鮮活鱈場蟹,肥美蟹腿所蘊藏的純粹鮮甜令人著迷不已,將糯米混入日本海膽醬汁與甘美蟹膏,依序擺上鮮甜彈潤的鱈場蟹腳、北海道干貝與耗工煨煮的碩大將軍鮑,再佐以滷花菇、甘栗、鵪鶉蛋以荷葉包裹蒸炊,海鮮釋出的精華湯汁滲透米粒完美吸收,緊接著迎來濃潤海膽與蟹膏滋味,有如潮汐般一波波襲來的鮮爽海味,凝聚於味蕾間彼此錯綜迴響,頂級華粽極賞宴饗食饕,鱈蟹干貝鮑魚粽禮盒限量販售中,售完為止。

 

台北喜來登大飯店【粽夏青蒲香】粽情禮盒訂購資訊

  • 預購日期:5月1日(三)至6月3日(一)
  • 提貨日期:5月15日(三)至6月6日(四) (請於提貨前三天訂購)
  • 早鳥優惠:5月21日(二)前預購付款享9折優惠
  • 詳情及訂購請洽台北喜來登訂席中心02 2321 1818或傳真至02 2394 8828
  • 台北喜來登線上禮品購買:sheratongrandtaipei.com/shop.php

 

『以上為新聞稿內容,如有議動則以官方為主』



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