【波波專欄作家】新竹美食精選|兩天一夜吃好吃滿,在地人推薦的必吃美食
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【波波專欄作家】新竹美食精選|兩天一夜吃好吃滿,在地人推薦的必吃美食

從前對新竹的印象只有貢丸跟米粉!經過一次、兩次的小旅行後發現,新竹真的有好多秘境跟美食,清新怡人、舒適自在,真的很適合週末放空,這次先把美食紀錄起來分享給大家喔!

 

#老五鹹粥

新竹縣湖口鄉中山路二段220號

滷肉飯上頭的酸菜搭配半肥瘦的滷肉,將蛋黃搓破搭配底下滷肉好誘人(建議事先訂位)

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#納味飲食店

新竹市北區民富街154號

刈包的靈魂人物:三層肉可以選擇肥瘦程度,三層肉滷得入味不過鹹,軟嫩入口搭配花生粉,口感超級豐富再配一碗超值的四神湯,莫怪下午人潮不斷~建議外帶比較快唷

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#豐蛋糕咖啡烘培館

新竹縣新豐鄉康樂路一段199-1號(德昌街口)

一顆十元的脆殼泡芙哪裡找?當然一次要買一盒才甘願!原味泡芙的內餡,以牛奶為基底搭配卡士達醬,入口後能嚐到淡淡的奶香味,就算一整盒吃完也不會膩口

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#享初食堂

新竹市北區東門市場1060號攤位

鹹酥雞麵線真的是毫無違和感,鹹酥雞外酥內軟,當季蚵也是肥美的品質,麵線加辣超級涮嘴~

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#苗楊冬瓜仙草絲

新竹縣城隍廟19號

仙草滑順咕溜還有綠豆、粉圓嘴巴咀嚼超級療癒,使用鮮奶份量還超大一杯的份量,這真的可以當一餐!

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#Kurashi

新竹竹北市嘉興路284號

最喜歡早起吃早餐,除了皮蛋鹹粥 傳統粉雞蛋餅濕潤外皮,兩種起司鹹香味,外皮煎的恰恰最愛了!

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#鄭家特製雞蛋糕

新竹北區中央路7號

古早味麵粉味的雞蛋糕,外皮酥脆濕潤的口感,淡淡的焦香味是最具古早味雞蛋糕迷人的地方~

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