好吃到人神共憤,台北TOP5超人氣鰻魚飯報給你知,內有米其林認證!
小時候看名偵探柯南,裡面的胖胖元太總是吵著要吃鰻魚飯,連我老爹吃稀飯也要配鰻魚罐頭!我就很好奇鰻魚這個東西真的有那麼好吃,直到跟朋友去吃了一次之後,徹底愛上那個鹹鹹甜甜又很Q彈的口感!今天就要分享給愛吃鰻魚朋友,台北六家超人氣鰻魚飯喔!
濱松屋
店家地址:台北市中山區林森北路119巷12號
榮獲2018米其林必比登推薦,光聽頭銜就覺得不得了!
這家鰻魚飯的醬料可是由日本老店提供的老滷,味道入味又香氣十足!不過他們家走的是走高價路線,荷包不夠深的可能就要哭哭了
肥前屋
店家地址:台北市中山區中山北路一段121巷13號
在許多人心中肥前屋應該是排名NO1吧!每次去都是大牌長龍,現烤的鰻魚跟白飯加上特製醬料,味道真的不賴,另外炸蝦飯也是很多人推喔,但很多人抱怨因為排隊的人太多,所以吃得很有壓力,還有人表示因為真的吃太快了無法細細的品味呢!
(圖片授權:https://www.instagram.com/foodbaby/)
魚庄
店家地址:台北市中山區中山北路一段83巷24號
一家來自日本超過130年的老店!已經是太祖等級了,很少打廣告主要都是靠老饕們口耳相傳,他們家的魚處理的很好,魚刺很少!魚肉嫩又容易分離,醬料跟米飯也搭配得恰到好處,不過價位偏高,久久吃一次比較不會心痛!
梅子鰻屋日本料理
店家地址:台北市中山區林森北路107巷8 號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–22:30
CP值很高的一家店,無論是套餐還是單點都很划算,份量也足夠,很多人推他們家的米飯,不配醬汁就很優秀了,蒲燒鰻魚鮮甜美味!
小倉屋
店家地址:台北市大安區光復南路280巷27號
營業時間: 11:00–15:00, 17:00–21:00
日本米其林大力推薦的鰻魚飯就在國父紀念館喔!先蒸後烤的手法使鰻魚外表酥脆魚肉還是很多汁喔!
在魚刺的處理方面也非常厲害我真的吃過那種刺超多的鰻魚飯,挑到胃口全都沒了!
不知道大家心中的神級鰻魚飯有幾家上榜了,或是還有哪些你覺得不推不行的呢!歡迎跟我分享喔!