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3 Mama Chef「煎」出冰淇淋捲,把美味都鎖在裡面了,連這種天氣都想把它吃下肚啊!

平常吃冰淇淋都是在桶子裡舀現成的,再加上配料,但是在雪梨的3 Mama Chef's Restaurant卻是用捲的,這不是噱頭,因為其實他的做法大有玄機,讓冰淇淋味道更有層次!一起來看看。

 

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這其實是一間泰式料理餐廳,因為推出這種冰淇淋捲而聲名大噪,現在到了假日甚至還要排隊半個小時才能買到。

 

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抹茶口味可以說是最受亞洲人歡迎的口味。

 

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Oreo巧克力脆片口味也頗受歡迎,畢竟怎麼搭都比較不會出錯啊!

 

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偷看一下做法……原來不是用刮起來的,是現「煎」的!不過怎麼感覺很像在做鐵板燒?

 

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這裡的配料也是無奇不有,除了一般可見的軟糖、巧克力和糖漿之外,還有荔枝和龍眼,就是摩摩喳喳的概念,有些澳洲人吃到覺得古怪,嗯……這果然是亞洲人才懂的味道。

 

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咖啡口味

 

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榴蓮和芒果口味也是滿新奇的。

 

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資料來源: 整理報導

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PopDaily 波波黛莉的異想世界发布于 2017年9月20日