Claire 2016/01/14

吃膩皮蛋瘦肉粥?韓國連鎖「本粥」顛覆你對粥的想像,原來口味可以這麼多樣富有層次啊

米是東方人的主食,除了一般白米飯、米漢堡和米布丁,你還有什麼時候會吃到米呢?答案就是粥!台灣有許多賣粥的店家,但是賣來賣去都大同小異。無非就是皮蛋瘦肉粥、廣東粥、海藻粥等等。但是現在韓國有一家粥店,不僅販賣一般的鹹粥,還有甜粥!豐富的口味讓人大開眼界。

​(圖片來源: https://www.tumblr.com
首先是基本款的鹹粥,有蔬菜粥、泡菜粥、海鮮粥、人蔘粥等等的口味,口味相當多樣。快看,是完整的人蔘耶!

 

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而食材方面,除了必備的米、青菜和調味的海苔或是芝麻外,還有章魚!用料可說是相當用心且大方!此外,還有其他多樣小菜可以自由選擇,這樣一來就不用擔心吃完粥還會餓了。看看那熬到精隨的湯汁,我一定要吃到一口都不剩,還要把碗舔乾淨!

 

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再來是甜粥,甜粥部分有:南瓜粥、紅豆粥、紫米粥等等。因為甜粥本身就不會加入其他食材,所以從照片中可以清楚看到,粥品的顏色非常深且濃稠。可想而知,店家在用料方面毫不手軟啊!光看就覺得好好吃喔!

 

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而且店裡也有販售紅豆湯,要外帶也可以喔!冬天就是要來一碗熱呼呼的紅豆湯啊!看看那濃稠度,紅豆都不知道滾了幾小時,肯定入口即化,中了化骨綿掌啊~

 

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當然店裡也還是有賣飯,所以想吃飯的朋友依然可以點飯。感覺進到店裡會茫然到不知道要點什麼耶…怎麼每一樣看起來都那麼好吃!

 

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假如你不想在店內用餐,或是在家想吃粥的時候,店家也貼心提供外帶服務喔!

 

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越看越餓啊…韓國美食多到,竟然連粥品都不放過。這樣叫女人冬天怎麼活啊…決定怒吃一碗粥,吃飽好過冬XDD

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