日本超生火起士塔BAKE首間銅鑼燒專賣店「DOU」第二家分店竟開在這？行程速速排進去！

由日本知名半熟起司塔店「BAKE CHEESE TART」及杏仁酥脆泡芙店「ZAKUZAKU」共同合作的甜點店—「DOU」，終於正式在東武池袋車站開幕，打著這兩大甜點店的頭銜，開賣至今一直吸引不少人潮。而最近官方更表示，將於9月13日在新宿LUMINE地下1層開設第二家分店，大家趕快筆記下來拉！

生どら焼き専門店「DOU」池袋店

 

いま女子（@ima_joshi）分享的貼文 於 2017 年 5月 月 25 1:55上午 PDT 張貼

以西式的甜點技術和經驗，套用在日本和菓子上，創造出這款帶有歐式風味銅鑼燒。餅皮吃起來像是介於蛋糕和鬆餅之間，類似海綿蛋糕的口感。標榜使用北海道十勝產的高等級紅豆和北海道特製生奶油等原料。裡面的雪白麻糬非常Q軟，整個吃起來超滿足。

​（圖片來源: DOU – ドウ）

 

Yamachan（@yamachan729）分享的貼文 於 2017 年 5月 月 22 8:10下午 PDT 張貼

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Maya Nojima（@mayanojima）分享的貼文 於 2017 年 5月 月 25 11:22下午 PDT 張貼

產品的包裝上也是別出心裁，以「和洋共鳴」為設計理念，利用傳統日式懷紙的特色，水藍色及淡粉色的漸層，不僅提高產品的質感，也象徵日本精神。不論禮品將來會遇到誰、送給誰，絕對會感受到這份濃厚的心意呢！

 

YOPPY / yoshiko tanaka / 田中美子（@yoppy.world）分享的貼文 於 2017 年 5月 月 22 7:48下午 PDT 張貼

 

YOPPY / yoshiko tanaka / 田中美子（@yoppy.world）分享的貼文 於 2017 年 5月 月 22 5:32下午 PDT 張貼

除此之外，店面的裝潢也是大手筆砸重金了，採用了玫瑰金的金屬質感，在牆面上反射出人們日常的情景，就像是與「DOU」融為一體，每天都會呈現不一樣的風貌。

​（圖片來源: namadorayaki）

【店家資訊】

池袋店
開幕時間：2017年5月25日
購買資訊：銅鑼燒單品售價為¥324(含稅)，每人限購3個。
營業時間：10:00〜22:00
網址：https://namadorayaki.com/

地址：〒170-0014 東京都豊島区西池袋1-1-21 東武池袋駅構内 B1F

新宿店

開幕時間：2017年9月13日
營業時間：11:00〜22:00（六日為10:30～21:30）

地址：東京都新宿區新宿3-38-1

#日本 #東京 #甜點