雖然人在台灣但也可以吃得像在日本,無私分享幾家最愛的日式食堂!

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飲食是生活的一大部分,雖說吃個飯填飽肚子而已,但生活嘛~有點追求也挺好的,我自己是非常熱愛日式料理,平常生活中不需要特地到日本料理餐廳,但這種精緻小巧的日式套餐完全可以融入生活中呀!

 

 

◑小器食堂

台北市大同區赤峰街27號

我自己吃過這家兩三次,覺得味道非常清爽,感覺吃得到食材的原味,印象中白飯跟味噌湯可以免費續一次,這家名字叫做小器,不是字面上馬上聯想到那個小氣的意思,其實是一個日本老闆原本想在台灣進口日本的器皿,所以這裡的食物也幾乎是用自家器皿的,濃濃的日式氣息呀~

 

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◑小野食堂

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台中市西區精誠五街17號

這家也是濃濃的日式氛圍,整間店算是有點開放的空間,寬敞明亮但有很多讓人小小驚喜的角落,店家實在很用心欸,好像一秒忘記這裡是老宅,感覺根本是東京巷弄裡的某家餐廳吧,除了定食之外,很多朋友都很推它們的咖哩,這邊菜色也是簡單的幾種,我真的是簡單的好滋味呀!

 

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黃子祐(@zuhuang_1217)分享的貼文 張貼

 

◑里海cafe'

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宜蘭縣礁溪鄉和平路107號

這家強打魚料理,吃一口生魚丼就是大海的味道,只能說台灣這個環海國度真的擁有滿滿的大海恩賜呀!當然也要有高超技巧,才能把魚的美味呈現在各位饕客眼前啦,這家放進口袋,下次去礁溪玩不會泡完溫泉就回台北,一定要吃到這個才願意回來啦!

 

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◑花家食堂

台北市松山區延壽街137號

這家也是讚讚,主菜旁邊有大量生菜這一點更是讚讚,吃飯吃得油膩除了容易肥胖,也會讓心情變得有點負擔,像這樣的日式精緻套餐完全可以,吃得東西就是日常的小小幸福,速食主義者的我都忍不住想天天吃這個了!

 

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資料來源: instagram

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